Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2014

Bettane & Desseauve

Informazioni sul domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.

Decanter

Informazioni sul vino :

Nez flamboyant de cerise, de framboise et de fleurs - splendide ! Bouche riche, suave, corsée et concentrée, avec une grande force tannique. Structuré, audacieux, musclé et long.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Le Beaune 1Er Cru Aux Cras 2014 était légèrement réduit au nez lorsque je l'ai dégusté au domaine. Le fruit semble sombre et mystérieux pour l'instant. L'entrée en bouche est très séveuse et laisse présager un Aux Cras musclé et nerveux qui ne veut pas se laisser marcher sur les pieds. Cela dit, on peut déjà sentir l'harmonie et la concentration en fin de bouche, alors que ce vin commence à se détendre et à perdre son tempérament naissant. Donnez-lui 3-4 ans... ou pas.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

(ces vignes ont maintenant 45 ans) : Rouge vif assez intense. Arômes frais de cerise noire, de réglisse et de pierre, relevés par une note de violette. La bouche est dense et assez rustique, montrant des éléments salins et épicés attrayants dans le fruit de la cerise noire. Joliment concentré et structuré. Finale avec des tanins puissants mais essentiellement ronds. Un très bon vin.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Merveilleusement parfumé avec des notes de fraise et de rose. Corps plein, tanins soyeux et tendres, texture crémeuse, notes de zeste de citron, de baies écrasées et de cerise. Il sera meilleur à partir de 2020, mais c'est un plaisir de le déguster dès maintenant.

Tim Atkin