Christophe Buisson - Bourgogne Aligoté 2009
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
L'Aligoté di Christophe Buisson è tutto ciò che ci si aspetta da questo vino. È corposo, vivace e fresco, con aromi di agrumi su uno sfondo minerale e un ottimo equilibrio. Da gustare come aperitivo (senza aggiunta di ribes!), con frutti di mare o antipasti freddi a base di pesce!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Christophe Buisson
Annata
2009
Designazione
Bourgogne
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Aligoté
I terroir
argilla-calcare
Viticoltura
e dal 2009 si è convertito all'agricoltura biologica.
Raccolta
manuale
Allevamento
nel serbatoio
Degustazione e abbinamento
Servire
a 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2014
Abbinamento cibo-vino
A déguster à l'apéritif, sur des gougères au fromage, des escargot, des crustacés...<br/>
Domaine Christophe Buisson
Borgogna
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE A. Pubblicato su 16/11/2012
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