1jour1vin

Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2/5 (4 clienti)

15,5/20

RVF

-

90/100

Robert Parker

chardonnay
preciso
1er cru

"Lo Chablis 1er Cru Montmain 2017 rivela aromi di mela verde, fiori primaverili e pietre bagnate. Al palato, il vino è di medio corpo, pieno e morbido, con un nucleo succulento e aperto, acidi succosi e un finale preciso." (Wine Advocate 2019)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Louis Michel & Fils

Cuvée

1er Cru Montmain

Annata

2017

Designazione

Chablis 1er Cru Montmain

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Kimmeridgiano, terreni calcarei duri in matrice argillosa

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione lunga con lieviti indigeni in vasche a temperatura controllata

Allevamento

Da 12 a 16 mesi in vasche d'acciaio inox con lunga stabulazione a freddo moderato

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo limone

Naso

Una miscela di mora candita e note fresche, iodio, spezie, mandorle tostate, limone candito e mela.

Bocca

Tonico, gessoso, puro, senza artifici

Servire

AT 12-14°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con cozze Bouchot, capesante, cosce di rana in salsa di prezzemolo, ecc.

Domaine Louis Michel & Fils

Maggiori informazioni su Domaine Louis Michel & Fils

Chablis

Maggiori informazioni su Chablis

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Antica famiglia di Chablis, la famiglia Michel coltiva le zone migliori, sia Premier Cru che Grand Cru. La tenuta è anche una delle pochissime a offrire il Grenouilles Grand Cru, il cui produttore principale è La Chablisienne. Dal 1969, i vini vengono vinificati in vasche d'acciaio, quindi spesso partono in sordina in bottiglia, ma la loro mineralità si rivela facilmente dopo qualche anno di cantina.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2019) 90/100 (vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Lo Chablis 1er Cru Montmain 2017 rivela aromi di mela verde, fiori primaverili e pietre bagnate. Al palato, il vino è di medio corpo, pieno e morbido, con un nucleo succulento e aperto, acidi succosi e un finale preciso. Annate Manca della tensione e della densità dei migliori vini di Montmain, ma è un vino affascinante che darà molto piacere nel breve periodo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2020) 15,5/20 (Vino buono)

Informazioni sul vino :

Piuttosto incisivo, Montmains mostra ancora una certa riservatezza: un vino serio e ben fatto.

Burghound

Burghound

Domaine noté Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 21/12/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JOSE PASCAL V. Pubblicato su 05/05/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE J. Pubblicato su 31/10/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. KARL T. Pubblicato su 23/07/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i vini Louis Michel al miglior prezzo in vendita privata!

19806 recensioni dei clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.