Château de Chamirey - Mercurey En Pierrelet 2017

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Il naso è complesso, floreale ed espressivo. Al palato ha tutto, con un attacco discreto e un finale che offre un reale potenziale di lunghezza e ampiezza. Un vero rappresentante della denominazione.

Casa Vinicola Informazioni su :

La famiglia Devillard si è espansa oltre i confini della Borgogna con l'acquisto di Maison Rolet nel Giura. A Mercurey, Château de Chamirey rimane la più grande delle loro proprietà in Borgogna, con 37 ettari, 15 dei quali sono Premier Cru. Casa Vinicola è unico anche perché offre una table d'hôtes nel cuore del borgo. Un team tecnico competente, con l'arrivo di una nuova maestra di cantina, Carole Briffox, coadiuvata dall'enologo Enrico Peyrone, lavora costantemente per migliorare il lavoro nelle vigne, nella vinificazione e nell'affinamento, puntando sempre all'eccellenza. Casa Vinicola Dopo un 2017 particolarmente riuscito, ha colto tutto il potenziale del 2018, la sua intensità ma anche la sua finezza. Un passo avanti nella nostra gerarchia potrebbe arrivare molto presto.

Guide Hachette des vins

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Di proprietà della famiglia Devillard, questa iconica azienda ha sviluppato la sua attività vitivinicola negli anni Trenta, sotto l'impulso del marchese de Jouennes. I suoi eredi, Bertrand Devillard e i suoi figli Amaury e Aurore, gestiscono oggi un vasto vigneto di 37 ettari.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Anche il Mercurey En Pierrelet Blanc 2017 si presenta molto bene, offrendo aromi di agrumi maturi, pera, fiori bianchi e pasta di mandorle. Al palato, è di corpo medio-pieno, satinato e avvolgente, con un attacco testuale che si costruisce su un palato medio e un finale luminoso e preciso. È un bianco eccellente che illustra i progressi compiuti da Château de Chamirey.

Casa Vinicola Informazioni su :

Come ho scritto in precedenza, lo Château de Chamirey della famiglia Devillard domina la geografia di Mercurey, coprendo quasi 39 ettari. Fortunatamente, la qualità dei suoi vini ne ha fatto un ambasciatore più che degno della denominazione. La gestione di un'area così vasta presenta naturalmente delle sfide, ma bisogna congratularsi con il direttore Enrico Peyron per i progressi compiuti nell'adattare una grande cantina a un'operazione su piccola scala. Due squadre di vendemmiatori, ad esempio, operano ora in modo indipendente: una si occupa dei bianchi, l'altra dei rossi. Annata Il 2018, che ho assaggiato a Beaune, è andato molto bene a questo indirizzo, offrendo rossi equilibrati ed eleganti e bianchi affascinanti ed espressivi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Preciso e denso, En Pierrelet offre un equilibrio serio in cui legnosità e mineralità si combinano con successo.

Casa Vinicola Informazioni su :

Questa maestosa proprietà nella frazione di Chamirey appartiene alla famiglia Devillard dal 1934 e vanta una bella collezione di parcelle a Mercurey, tra cui sei Premier Cru. Dispone di una sala di degustazione e di un'affascinante gîte molto ricercata: una piscina vi attende ai piedi delle vigne del Clos du Roi. Il livello dei 2019 non è uniforme e, ahimè, fa seguito alle delusioni provate con i vini del 2018 l'anno scorso.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Leggeri aromi di melone illuminano il vino prima che ritorni la timidezza del naso. Il palato di questo vino convince per la concentrazione, la consistenza morbida e la brillantezza. Ci sono teneri echi di rovere tostato, ma la freschezza è al centro della scena.

Jancis Robinson