Domaine Jeannin-Naltet - Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque 2015

Name: Domaine Jeannin-Naltet - Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque 2015
Brand: Domaine Jeannin-Naltet
Rating: 3.6 (13 reviews)

Mercurey 1er Cru|Vino rosso

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.6/5 (13 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

15/20

Bettane & Desseauve

92/100

Wine Enthusiast

"Questo rubino frizzante 1er cru rivela un naso ricco e potente di bacche rosse con note di caramello. Annata Al palato è denso, setoso, rotondo e concentrato, con profondità e molta freschezza, che non era facile da trovare in questo caldo e soleggiato. Un grande successo". (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Jeannin-Naltet

Cuvée

1er Cru Clos l'Evêque

Annata

2015

Designazione

Mercurey 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

terreno di colore chiaro derivato da depositi calcarei pietrosi

Viticoltura

ragionato

Raccolta

manuale

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa a freddo. Vaschetta per 15-20 giorni. Pigiatura e rimontaggi regolari

Allevamento

12 mesi in botti di rovere (30% nuove)

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Naso

note di frutti rossi aciduli, marasche e ribes rosso

Bocca

Cesellato, preciso e delicato. Finitura minerale.

Servire

a 16°C

Bevete da

2019

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

si sposa molto bene con il manzo bourguignon, il pollame ripieno...

Domaine Jeannin-Naltet

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Mercurey

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2018) 15/20 (vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2018) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)

Informazioni sul vino :

Morbido, arioso e delicato, è ben fatto. Lo stile è semplice e seducente al tempo stesso.

Informazioni sul dominio :

Nel 2013, Benoît Eschard, ingegnere di Arts et Métiers, ha deciso di rilevare dallo zio questa antica tenuta di famiglia a Mercurey, che comprende 8,6 ettari, 7 dei quali classificati come Premier Cru. Annata Annata Ha ridefinito ogni fase, dalla vigna alla cantina, per far emergere tutto il potenziale di questa tenuta. Sembra che sia sulla strada giusta, dato che ogni anno vediamo dei veri progressi nelle nostre degustazioni alla cieca.

Guide Hachette des vins

Voto (guida 2018) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale).

Dominio valutato (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Questo 1ercru frizzante di colore rubino rivela un naso ricco e potente di frutti rossi con note di caramello. Annata Al palato è denso, setoso, rotondo e concentrato, con profondità e molta freschezza, che non era facile da trovare in questo caldo e soleggiato. Un grande successo.

Informazioni sul dominio :

Dopo una carriera decennale come ingegnere di ottimizzazione industriale e una formazione al "Viti" di Beaune, nel 2013 Benoît Eschard, nipote di Thierry Jeannin-Naltet, ha preso le redini di questa tenuta di famiglia di 8,6 ettari creata nel 1858.

Wine Enthusiast

Voto vino (guida 2018) 92/100

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6/5

su 13 recensioni

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 17/12/2019

Bevuto nel 12/19. Frutta rossa croccante al naso. Morbido e succoso al palato. Un vino completo con un tocco di grasso sul finale.