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Jean-Marie Bouzereau - Meursault 2022

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3/5 (3 clienti)
chardonnay
ampio

"Un ottimo Meursault!

Un Meursault dal colore giallo oro che si apre con un naso di aromi di vaniglia, con note di burro e brioche. Al palato è corposo e profondo, rotondo, con note di nocciole grigliate e miele d'acacia.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Annata

2022

Designazione

Meursault

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Argilla-calcarea a les Charrons, les Vireuils, les Casse-têtes, les Tessons, le Meix sous château

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura diretta, decantazione a freddo per 24 ore, quindi fermentazione in botti da 228L per diverse settimane a circa 21°C, utilizzando lieviti naturali, nessuna chaptalisation, fermentazione malolattica in botte.

Allevamento

1 anno in botte (20% nuova)

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore leggermente dorato, con un'incantevole sfumatura verde tenue

Naso

Molto generoso, con un primo naso legato al suo invecchiamento in barrique, note legnose molto fresche, e all'improvviso il frutto, che evoca un dolce con aromi di dolci al miele e crostata di limone.

Bocca

Fresco al palato, con un carattere di menta sul finale.

Servire

AT 12-14°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pesce, crostacei o carni bianche cremose...

Tenuta Jean-Marie Bouzereau

Maggiori informazioni su Domaine Jean-Marie Bouzereau

Meursault

Maggiori informazioni su Meursault

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Jean-Marie Bouzereau ha rilevato parte della tenuta di famiglia nel 1994 e ora gestisce un vigneto di 9 ettari. Nome affermato nella denominazione Meursault, produce anche vini di Puligny, Volnay, Pommard e Beaune.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consigli della signora LAETITIA H. Pubblicato il 12/12/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. RODOLFO M. Pubblicato su 24/11/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. GEORGES M. Pubblicato su 22/11/2024

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