1jour1vin

Louis Jadot - Monthélie 2009

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5
4.5/5 (2 clienti)

Il terreno argilloso misto a silice conferisce al pinot nero un'espressione delicata, in un Monthélie fruttato, con aromi di ciliegia, ribes rosso, mora e ribes nero. Il palato è splendidamente armonioso, con tannini vellutati ed equilibrio. Un vino potente e delicato al tempo stesso, altamente raccomandabile!

Caratteristiche

Dominio

Louis Jadot

Annata

2009

Designazione

Monthelie

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Il terreno di Monthelie è argilloso con presenza di silice.

Viticoltura

Coltivazione integrata senza additivi di sintesi. I lavori vengono eseguiti con il trattore o con il cavallo per le viti meno accessibili. Nessuna aratura profonda, ma lavorazioni superficiali per preservare la struttura del terreno.

Raccolta

in parte manuale

Vinificazione

fermentazione in tini per circa 3 settimane

Allevamento

Da 10 a 12 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rubino brillante

Naso

fruttato, con aromi di ciliegia, ribes rosso, mora e ribes nero, seguiti da sottobosco e cuoio

Bocca

bella armonia, tannini vellutati, equilibrio, un vino potente e delicato al tempo stesso

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2017

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Il sera le compagnon id&eacute;al des viandes rouges grill&eacute;es, des charcuteries mais aussi des fromages pas trop forts...<br/>

Louis Jadot

Maggiori informazioni su Louis Jadot

Monthelie

Maggiori informazioni su Monthelie

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono 25-27 giorni di vaschetta prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. RENE M. Pubblicato su 10/04/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PAUL OLIVIER P. Pubblicato su 01/03/2014

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i vini Louis Jadot al miglior prezzo in vendita privata!

19678 recensioni di clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.