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Monthelie

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
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Monthelie
Monthélie, appartient à la catégorie des Appellations Village de la région viticole de la Côte de Beaune en Côte-d'Or et englobe 15 climats distincts reconnus comme Premier Cru. Il est possible que les vins estampillés Monthélie ou Monthélie Premier Cru mentionnent ou non le climat spécifique dont ils proviennent. Le terroir de Monthélie bénéficie d'une exposition principalement sud et sud-est, ses vignobles prenant racine dans un sol de calcaire graveleux bathonien, surmonté d'une couche d'argile rouge et de marnes. Ce terroir s'étire sur le versant de Volnay ainsi qu'au sein de la vallée d'Auxey-Duresses, où le substrat calcaire argovien et l'orientation est ou ouest varient en fonction des versants, à une altitude comprise entre 230 et 370 mètres. Produits dans cette AOC, les vins rouges tirent leur essence exclusivement du Pinot Noir tandis que les vins blancs sont élaborés à partir du cépage Chardonnay.

Historique du vignoble de l'AOC Monthélie

Implantée au cœur des vignobles bourguignons, dans le vignoble de la côte de Beaune, l'AOC Monthélie couvre une superficie de 130 hectares, dont 110 hectares sont dédiés à la culture de la vigne pour le vin rouge et 18 hectares pour le vin blanc. Monthélie, village niché entre Volnay et Meursault, se distingue par deux appellations principales : Monthélie et Monthélie Premier Cru.

Le terroir de Monthélie

Les sols des vignobles de Monthélie, majoritairement composés d'une terre blanche et faiblement calcaire, sont prédominants dans la production de vins rouges. Les vignes jouissent d'une exposition sud et sud-est, se situant à une altitude avoisinant les 300 mètres. En Bourgogne, le climat tempéré favorise un développement harmonieux des cépages. La zone viticole de l'AOC Monthélie, bien que modeste avec ses 130 hectares, abrite divers domaines de tailles variées. La commercialisation des vins de Monthélie dépasse les frontières régionales, rayonnant bien au-delà.

Profil des vins de Monthélie

Le Pinot Noir constitue l'essentiel de la production viticole de l'AOC Monthélie. Ce cépage exigeant requiert une attention minutieuse pour parvenir à maturité. Les vendanges, réalisées manuellement et mécaniquement, sont suivies d'un élevage en fût de 12 à 24 mois. Les vins blancs de Monthélie sont également produits selon des méthodes manuelles et mécaniques. Le vignoble de Monthélie produit environ 5000 hectolitres annuellement, avec des rendements de 50 à 58 hectolitres par hectare pour les rouges et de 57 à 64 hectolitres par hectare pour les blancs. Le Monthelie rouge se distingue par sa robe rubis éclatante et ses arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise et le cassis, enrichis de notes florales comme la violette et la pivoine, évoluant vers des nuances de sous-bois, de fougère et d'épices avec l'âge. Sa structure, à la fois ferme et veloutée, repose sur des tanins délicats, ce qui lui confère une élégance souvent comparée à celle des vins de Volnay. Quant au Monthelie blanc, il offre une robe dorée, évoquant des arômes de fleurs blanches, de pomme reinette et de noisette fraîche, avec une bouche moelleuse équilibrée par une acidité vivifiante. Les vins de Monthélie accompagnent merveilleusement bien les mets, le rouge se mariant idéalement avec les viandes et particulièrement avec la volaille et l'agneau, servi à une température de 15°C, tandis que le blanc, se prêtant à l'accompagnement de poissons ou de fromages, est à servir à 12°C.
Plus d'informations sur le site de Monthelie

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Nos dernières ventes de vins de Monthelie

Maison Louis Latour - Monthelie 2020

pinot noir
ample
fruits rouges

« Monthelie la discrète... »

De couleur rouge rubis foncé, ce Monthélie 2019 dévoile des notes de framboise, de mûre et de sous-bois au nez. La bouche est ample et ronde avec des tanins soyeux, sur des arômes de cerise et de réglisse, pour une remarquable longueur.

Bouchard Père & Fils - Monthélie 1er Cru Les Duresses Domaine 2021

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

89-91/100 Robert Parker

-

89-91/100 Vinous

pinot noir
charmeur
pigeon
1er cru

« Charmant équilibre entre fraîcheur et acidité, tout en étant complexe et souple »

« Avec ses arômes de fruits noirs, d'épices, de fumée et de prune, le Monthélie 1er Cru Les Duresses 2021 est mi-corsé à corsé, charnu et vif, avec un profil plutôt puissant et profond. Comme son homologue du niveau communal, il s'agit d'un vin de grande qualité, qui demandera toutefois un peu de patience. » (Wine Advocate 2023)

Louis Jadot - Monthélie 1er cru Champs Fulliot 2017

16+/20 Jancis Robinson

-

16/20 Bettane & Desseauve

-

89-91/100 Robert Parker

pinot noir
élégant
tanins enrobés
foie de veau
1er cru

« On jurerait un bon Volnay à l’aveugle, ce qui semble logique vue la situation de ce climat, tout en élégance discrète mais avec du corps et un tannin bien extrait, savoureux, sincère. » (Le Guide Bettane + Desseauve)

Bouchard Père & Fils - Monthélie 1er Cru 2014

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

pinot noir
charmeur
œufs brouillés à la ciboulette
1er cru

Situé entre Volnay et Meursault, le village de Monthélie est bien moins connu que ses illustres voisins. Pourtant, sur ce terroir, les premières traces de vignes remontent au IXe siècle. Pas étonnant que ce 1er cru soit si apprécié et attise autant de convoitises. Dans sa jolie robe grenat, le vin délivre des parfums de fruits rouges et noirs confiturés. Le palais est très agréablement fruité et rond. Plein de charme !

Bouchard Père & Fils - Monthélie Domaine 2018

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

3.4/5 (5 avis)

89/100 Robert Parker

pinot noir
fin
œufs brouillés à la ciboulette

« Des arômes de petits fruits rouges, de sous-bois et d'épices introduisent le Monthélie Village 2018, un vin mi-corsé à corsé, bien équilibré, à la structure fine et énergique. Elevée dans environ 15% de bois neuf, cette grande cuvée est entièrement issue d'une parcelle de six hectares appartenant à Bouchard. » (Wine Advocate 2021)

Louis Jadot - Monthélie 2009

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

Le sol argileux mêlé de silice donne ici au pinot noir une expression délicate, dans un Monthélie fruité, avec des arômes de cerise, de groseille, de mûre, de cassis. La bouche montre une belle harmonie, des tanins veloutés, de l'équilibre. Un vin à la fois puissant et délicat, des plus recommandables !

Domaine Faiveley - Monthélie 1er Cru Les Champs Fulliots 2010

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Burghound 89-91/100, Bettane & Desseauve 14,5/20
Située au cœur des Premiers crus de Monthélie, ce climat repose sur un terroir particulièrement sec. Il donne une cuvée aux arômes de petits fruits rouges, associés à des notes florales (violette) accompagnées de réglisse et de senteurs de sous bois. Ces saveurs gourmandes sont enrobées par des tanins de velours. C’est un vin riche, qui présente une belle rondeur, et une structure équilibrée...