Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges Le Village Vieilles Vignes 2021
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
RVF
-
16/20
Jancis Robinson
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91/100
Decanter
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91/100
Tim Atkin
-
89-91/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
"Sublime!
"Questo vino è oggetto di un'attenzione particolare da parte di Delaunay, e mantiene le sue promesse, con un colore granato medio e profondo, e un pronunciato frutto di mora con note affumicate e minerali. La struttura è tannica, ma non c'è nulla di rustico, solo un'eccezionale purezza di frutto e lunghezza. È assemblato con uve acquistate da Belle Croix, Les Longecourts e Aux Allots. Nelle annate migliori, la casa spesso declassa alcune delle botti Premier Cru, ma nel 2021 si presenta in modo indipendente e piuttosto efficace". (Decanter 2023)
Caratteristiche
Dominio
Maison Edouard Delaunay
Cuvée
Le Village Vieilles Vignes
Annata
2021
Designazione
Nuits-Saint-Georges
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
3 appezzamenti situati sulle colline pedemontane a nord e a sud del villaggio, con terreno calcareo misto ad argilla e marna.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Un blend di diverse parcelle, tutte vinificate e maturate separatamente
Allevamento
15 mesi in botti di rovere (50% nuove)
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore rosso ciliegia
Naso
Espressivo e fresco, con sentori di pasticceria (crostata di lamponi e ribes rosso), mandorla e ciliegia cotta.
Bocca
Fresco e minerale, sostenuto da una tensione salina, tannini fini e ben integrati, note di ribes nero, pan di zenzero e cumino.
Servire
AT 17-18°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con le aiguillettes d'anatra all'arancia, il manzo Black Angus, i barattoli ripieni o al miele, la carbonade alla fiamminga, lo stufato di cervo, la giga di cinghiale...
Casa Edouard Delaunay
Nuits-Saint-Georges
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione 3* stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel settore)
Informazioni sul dominio :
Più che una novità, è una rinascita. Il ritorno di questa vecchia casa è una bella sensazione. L'uomo che l'ha fatta rinascere è Laurent Delaunay. È il pronipote del fondatore e si è imposto come punto di riferimento per i vini di piacere della Linguadoca nei supermercati. È in Borgogna, nella sua tenuta, che ancora una volta mostra tutto il suo talento e la sua visione. Raccomandiamo in particolare le cuvée nuits-saint-georges, vinificate con estrema cura e attenzione all'estrazione del tannino per produrre vini voluttuosi, teneri e sempre eretti. L'intera gamma è irreprensibile.
Bourgogne Aujourd'hui
Area valutata Consigliata
Decanter
Voto vino (guida 2023 ) 91/100
Area valutata (guida 2020) Consigliata
Informazioni sul vino :
Delaunay ha prestato particolare attenzione a questo vino, che è all'altezza delle sue promesse, con un colore granato medio e profondo e un pronunciato frutto di mora con note di fumo e mineralità. La struttura è tannica, ma non c'è nulla di rustico, solo un'eccezionale purezza di frutto e lunghezza. È assemblato con uve acquistate da Belle Croix, Les Longecourts e Aux Allots. Nelle annate abbondanti, la casa spesso declassa alcune botti di Premier Cru, ma nel 2021 si presenta in modo del tutto indipendente e piuttosto efficace.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Laurent e Catherine Delaunay, fondatori della casa vinicola Badet-Clément a Nuits-Saint-Georges, hanno ridato vita alla casa commerciale Édouard Delaunay, fondata nel 1893 dal bisnonno di Laurent. Offre una gamma di vini provenienti principalmente dalla Côte de Beaune e dalla Côte de Nuits, dalle denominazioni regionali ai grand cru.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024) 92/100
Informazioni sul vino :
Il Nuits-Saint-Georges è uno dei vini simbolo della maison, con un profilo maturo e morbido, ben composto e morbido, con un finale punteggiato da una nota di sangue.
Jancis Robinson
Voto 16/20
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Tim Atkin
Voto vino (guida 2022 ) 91/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
Voto 89-91/100
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