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Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

94/100

Decanter

94/100

Bettane & Desseauve

16,5+/20

Jancis Robinson

92/100

Tim Atkin

90-92/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot nero
potente
grande guardia
quaglie al porto
1° cru

«Tutta la grandezza del Pinot Nero di Borgogna»

«Questo vino è un perfetto esempio di Nuits premier cru, con il suo colore rubino relativamente intenso e i suoi aromi pronunciati di ribes nero e uva passa, con un tocco di petali di rosa e un po' di affumicato. La consistenza è morbida e piuttosto densa, con un finale lungo. Questo sito a nord del villaggio, con vigneti ottantenni piantati su terreni argillosi, è soggetto all'influenza ventosa della comba, producendo un profilo classico di Nuits. » (Decanter 2022)

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Sito valutato
20853 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Edouard Delaunay

Cuvée

1er Cru Aux Argillas

Annata

2021

Denominazione

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreno poco profondo, suoli argillosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Appezzamento raccolto a piena maturazione, uva completamente diraspata, 3 delicate pigiature con i piedi

Allevamento

18 mesi in botti di rovere (di cui il 33% nuove)

Grado alcolico

13.5%

Occhio

Splendido colore rosso, profondo e brillante

Naso

Intenso e caldo, con note di frutti rossi (ciliegia, lampone, mirtillo) e un tocco speziato (vetiver, pepe nero spezzato)

Bocca

Superbo attacco al palato, denso ed equilibrato, sostenuto da una bella acidità ben integrata, aromi di pesca di vigna e rosa canina.

Servire

A 17-18°C

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ottimo su una guancia di manzo brasata, uno spezzatino di cervo con mirtilli rossi, una quaglia al Porto, un hachis parmentier di anatra...

Maggiori informazioni su Maison Edouard Delaunay

Maggiori informazioni su Nuits-Saint-Georges

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 94/100

Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Più che una novità, una rinascita. Il ritorno di questa antica casa è una bella notizia. L'uomo che l'ha riportata in auge si chiama Laurent Delaunay. È il pronipote del fondatore e si è affermato come un punto di riferimento nel settore dei vini da piacere della Linguadoca nella grande distribuzione. È in Borgogna, sulle sue terre, che dimostra ancora una volta tutta la portata del suo talento e della sua visione. Consigliamo in particolare le cuvée di Nuits-Saint-Georges, vinificate con estrema cura e attenzione all'estrazione dei tannini, che permette di ottenere vini voluttuosi e morbidi, sempre lineari. L'intera gamma è impeccabile.

Borgogna Oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Area valutata Raccomandato

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 94/100

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

A proposito del vino:

Questo vino è un perfetto esempio di Nuits premier cru, con il suo colore rubino relativamente intenso e i suoi aromi pronunciati di ribes nero e uva passa, con un tocco di petali di rosa e un po' di affumicato. La consistenza è morbida e piuttosto densa, con un finale lungo. Questo sito a nord del villaggio, con vigneti ottantenni piantati su terreni argillosi, è soggetto all'influenza ventosa della comba, che produce un profilo classico di Nuits.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent e Catherine Delaunay, fondatori della casa vinicola Badet-Clément a Nuits-Saint-Georges, hanno riportato in auge la casa di commercio Édouard Delaunay, fondata nel 1893 dal bisnonno di Laurent. Essa propone una gamma di vini provenienti principalmente dalla Côte de Beaune e dalla Côte de Nuits, che vanno dalla denominazione regionale al grand cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato 16,5+/20

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Tim Atkin

Tim Atkin

Vino valutato 92/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Vino valutato 90-92/100

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PREZZO IMMOBILE

89

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

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