1jour1vin

Louis Jadot - Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Vaucrains 2014

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

92-94/100

Robert Parker

-

93/100

Tim Atkin

-

90-93/100

Vinous

-

90-93/100

Burghound

-

16+/20

Jancis Robinson

-

15/20

Bettane & Desseauve

pinot nero
preciso
sensuale
carne in salsa
1er cru

"Superba Nuits-Saint-Georges 1er cru".

"Il Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains 2014 ha un bouquet elegante con profumi di ciliegia rossa, fragola e pietra fredda ben definiti. Il palato è maturo e sensuale fin dall'inizio, con un'acidità marcata. I tannini esprimono davvero la natura propizia del Vaucrains, apportando dettagli e precisione impressionanti al finale lungo e sostenuto. Superbo" (Wine Advocate 2015)

Caratteristiche

Dominio

Louis Jadot

Cuvée

1er cru Les Vaucrains

Annata

2014

Designazione

Nuits-Saint-Georges 1er cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

I terreni dei Premiers Crus sono composti principalmente da calcare e marna, con un'esposizione a est.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Accurata cernita e diraspatura, macerazione in tini di legno aperti o in acciaio inox per 3 o 4 settimane, follatura del cappello due volte al giorno durante la fermentazione.

Allevamento

Circa 18 mesi in botti di rovere (1/3 nuove)

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Naso

Bouquet elegante con note di ciliegia rossa, fragola e pietra fredda.

Bocca

Maturo e sensuale fin dall'inizio, acidità ben definita, tannini espressivi e molto precisi, finale lungo e sostenuto.

Servire

AT 16-17°C

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni in salsa o marinate, formaggi non troppo cotti...

Louis Jadot

Maggiori informazioni su Louis Jadot

Nuits-Saint-Georges

Maggiori informazioni su Nuits-Saint-Georges

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 15/20 (Vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul vino :

Piantato su terreni estremamente poveri (Vauriens), questo climat si trova sopra l'eccellente Saint-Georges e i suoi vini hanno tutta la setosità di quest'ultimo. Questo 2014 è pieno, corposo, sontuoso, denso, con un'implacabile precisione di sapori e aromi; seduce con la bellezza del suo frutto kirsch e la masticabilità della sua trama carnosa e setosa, con tannini maturi e rivestiti.

Informazioni sul dominio :

La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono 25-27 giorni di vaschetta prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2015) 92-94/100 (vino eccezionale)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains 2014 ha un bouquet elegante con profumi di ciliegia rossa, fragola e pietra fredda ben definiti. Il palato è maturo e sensuale fin dall'inizio, con un'acidità marcata. I tannini esprimono al meglio la natura beneaugurante del Vaucrains, apportando dettagli e precisione impressionanti al finale lungo e sostenuto. Superbo!

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.

Burghound

Burghound

Voto 90-93/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 16+/20

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Punteggio (guida 2016) 90-93/100

Informazioni sul vino :

Rosso scuro brillante. Aromi discreti ma maturi di bacche nere, liquirizia e cioccolato amaro. Più pieno e dolce del Boudots, mostra una bella vinosità e un'energia salina. Questo 2014 è potente, profondo e denso, con i tannini a volte rustici dell'annata arrotondati dal carattere dell'anno. Molto lungo nel finale.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Consigliato

Tim Atkin

Tim Atkin

Valutazione del vino (guida 2016) 93/100

Recensioni dei clienti

Nessuna valutazione disponibile
Sfondo

Acquista i vini Louis Jadot al miglior prezzo in vendita privata!

19678 recensioni di clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.