Louis Jadot - Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Vaucrains 2014
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92-94/100
Robert Parker
-
93/100
Tim Atkin
-
90-93/100
Vinous
-
90-93/100
Burghound
-
16+/20
Jancis Robinson
-
15/20
Bettane & Desseauve
"Superba Nuits-Saint-Georges 1er cru".
"Il Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains 2014 ha un bouquet elegante con profumi di ciliegia rossa, fragola e pietra fredda ben definiti. Il palato è maturo e sensuale fin dall'inizio, con un'acidità marcata. I tannini esprimono davvero la natura propizia del Vaucrains, apportando dettagli e precisione impressionanti al finale lungo e sostenuto. Superbo" (Wine Advocate 2015)
Caratteristiche
Dominio
Louis Jadot
Cuvée
1er cru Les Vaucrains
Annata
2014
Designazione
Nuits-Saint-Georges 1er cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
I terreni dei Premiers Crus sono composti principalmente da calcare e marna, con un'esposizione a est.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Accurata cernita e diraspatura, macerazione in tini di legno aperti o in acciaio inox per 3 o 4 settimane, follatura del cappello due volte al giorno durante la fermentazione.
Allevamento
Circa 18 mesi in botti di rovere (1/3 nuove)
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Bouquet elegante con note di ciliegia rossa, fragola e pietra fredda.
Bocca
Maturo e sensuale fin dall'inizio, acidità ben definita, tannini espressivi e molto precisi, finale lungo e sostenuto.
Servire
AT 16-17°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni in salsa o marinate, formaggi non troppo cotti...
Louis Jadot
Nuits-Saint-Georges
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 15/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Piantato su terreni estremamente poveri (Vauriens), questo climat si trova sopra l'eccellente Saint-Georges e i suoi vini hanno tutta la setosità di quest'ultimo. Questo 2014 è pieno, corposo, sontuoso, denso, con un'implacabile precisione di sapori e aromi; seduce con la bellezza del suo frutto kirsch e la masticabilità della sua trama carnosa e setosa, con tannini maturi e rivestiti.
Informazioni sul dominio :
La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono 25-27 giorni di vaschetta prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2015) 92-94/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains 2014 ha un bouquet elegante con profumi di ciliegia rossa, fragola e pietra fredda ben definiti. Il palato è maturo e sensuale fin dall'inizio, con un'acidità marcata. I tannini esprimono al meglio la natura beneaugurante del Vaucrains, apportando dettagli e precisione impressionanti al finale lungo e sostenuto. Superbo!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.
Burghound
Voto 90-93/100
Jancis Robinson
Voto 16+/20
Vinous A. Galloni
Punteggio (guida 2016) 90-93/100
Informazioni sul vino :
Rosso scuro brillante. Aromi discreti ma maturi di bacche nere, liquirizia e cioccolato amaro. Più pieno e dolce del Boudots, mostra una bella vinosità e un'energia salina. Questo 2014 è potente, profondo e denso, con i tannini a volte rustici dell'annata arrotondati dal carattere dell'anno. Molto lungo nel finale.
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Tim Atkin
Valutazione del vino (guida 2016) 93/100
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