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Rodolphe Demougeot - Pommard Les Charmots 1er Cru Le Cœur des Dames 2022

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (1 cliente)

2*Étoiles

Hachette

-

94/100

Bettane & Desseauve

Annata (Note 2021)
pinot nero
armonioso
gioco
cotta

"Il grande incantatore

Favorito Un vero e proprio vino all'altezza del suo nome. Su un terroir poco profondo di terreni bruni e poi gessosi, questo vigneto a forma di cuore produce una cuvée che ci affascina immediatamente con il suo naso armonioso di frutta intensa e note legnose. Morbido, setoso e fresco al palato, rivela poi una struttura affascinante ma setosa, con tannini decisi ma non aspri. Un vino meravigliosamente equilibrato, da stendere, che vi regalerà molte soddisfazioni.

Caratteristiche

Dominio

Rodolphe Demougeot

Cuvée

Les Charmots 1er Cru Le Cœur des Dames

Annata

2022

Designazione

Pommard 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Suoli poco profondi con terreni marroni e poi calcarei, 0,30 ha

Viticoltura

Motivato (aratura con cavalli, rifiuto di diserbanti e fertilizzanti chimici)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, macerazione per 12-20 giorni

Allevamento

14 mesi in barrique (30% nuove), poi 3 mesi in vasche di acciaio.

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Naso

Frutti rossi maturi

Bocca

Tannini eleganti, corpo fine con molta polpa.

Servire

AT 14-16°C

Aperto

Annate Decantare dal recente

Bevete prima

2033

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

L'accompagnamento perfetto per cinghiale arrosto, coq au vin, petto d'anatra con spugnole, formaggio Comté...

Rodolphe Demougeot

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Pommard

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 94/100 ( 2021)

Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Sebbene Rodolphe Demougeot risieda a Meursault dal 1998, ha sviluppato una tenuta dal 1992. La tenuta di 7,8 ettari è costituita principalmente da una bella rappresentanza dei cru Pommard e Savigny-lès-Beaune. I vini rossi, ottenuti da uve meticolosamente selezionate, diraspate o meno, e vinificate in vasche di cemento, hanno un'energia che li rende bevibili fin da giovani in uno stile gourmet, molto adatto alla ristorazione e a chi ama bere i propri vini giovani. I bianchi sono schietti e diretti.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2024) 2*Stelle ( 2021) (vino eccezionale)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Rodolphe Demougeot ha fondato il suo domaine nel 1992. I suoi vini rossi sono energici e densi, e invecchiano molto bene. Annate Sono ora armoniosi, privi delle finiture dure che li contraddistinguevano in passato.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. ANGE A. Pubblicato su 16/05/2024

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