Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Con la sua espressione naturale, Pierrefolle ha una grana affinata dal suo terroir granitico. Questo vino sapido e brillante offre sapori radiosi e un finale molto sottile e persistente.

Informazioni sul dominio :

Claire e Fabio Gazeau-Montrasi hanno rilevato questa storica tenuta di famiglia nel 1995. Certificata biologica dal 2005, è costituita principalmente da vigneti di Chardonnay a Fuissé e da una parcella a Saint-Amour. Tutti i bianchi della tenuta vengono invecchiati a lungo, quasi due anni, per conferire loro una patina naturale e arricchirli, oltre che per dare loro una maggiore complessità. A causa dell'esposizione e dell'altitudine, i vini di Pouilly-Fuissé non sono stati classificati come Premier Cru, ma all'enofilo illuminato non interessa. La qualità degli ultimi vini proposti pone il domaine sull'orlo di una seconda stella!

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

Il Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022 ha la particolarità di provenire da terreni più granitici (come nel Beaujolais) e da un microclima leggermente più caldo. Il risultato è un naso leggermente più minerale e arioso, con note di scorza di agrumi e fiori di tiglio che emergono con l'aerazione. Il palato è teso e fresco, con una concentrazione impressionante e una maggiore acidità, che conferisce al finale una vera e propria "marcia in più". Un vino eccellente.

Tim Atkin