Domaine Thibert - Pouilly-Fuissé Les Cras 2013
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
RVF
-
15,5/20
Bourgogne Aujourd'hui
"Magnifica evoluzione di questo vino carnoso e soave. Una patina aggraziata e una bella freschezza accompagnano i suoi aromi gessosi, quasi da Chablis. Gli anni in bottiglia portano miele e spezie". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Thibert
Cuvée
Les Cras
Annata
2013
Denominazione
Pouilly-Fuissé
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
suoli di colore marrone scuro derivati da calcare fine, massiccio, duro, a volte gessoso, di colore bianco-beige
Viticoltura
gestione integrata dei parassiti
Raccolta
a maturazione ottimale
Affinamento
11 mesi in botte
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Naso
con i profumi minerali della pietra focaia.
Bocca
Attacco pieno e franco. Seducentemente morbido ed equilibrato. Sottile mineralità.
Servire
a 10-12°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con sogliola meunière, risotto allo zafferano, pollame in salsa di panna...
Domaine Thibert
Pouilly-Fuissé
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Questo grande de Fuissé si estende oggi su 30 ettari, con un'ampia gamma di terroir e un grande potenziale per futuri Premier Cru. Sandrine e suo fratello Christophe gestiscono la tenuta e Christophe supervisiona meticolosamente i vini, mettendosi costantemente alla prova. Annata La sua decisione di offrire il maggior numero possibile di vini con un certo ritardo è da lodare. Le vinificazioni parcella per parcella sono condotte in modo intelligente in strutture magnifiche, moderne e perfettamente adattate. Casa Vinicola L'obiettivo a breve termine è quello di convertire l'intera azienda alla produzione biologica. Casa Vinicola Si tratta indubbiamente di un punto di riferimento nel Mâconnais, dove si possono trovare vini da invecchiamento sempre molto tesi e di stile verticale.
Bourgogne Aujourd'hui
Vino annotato (guida 2016) 15,5/20
Informazioni sul vino :
Aromi puri e discreti, che combinano note legnose, minerali e fruttate... Il vino è ancora riservato, schietto e denso, e dovrebbe essere apprezzato tra qualche anno.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Andrée e René Thibert provengono da una dinastia di viticoltori di 8 generazioni e hanno avviato la loro attività nel 1967, su 2,5 ettari. Oggi i figli Sandrine e Christophe sono co-gestori di un vigneto di 20 ettari. Una scommessa (molto) sicura nel Mâconnais.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2018) 16,5/20 + Coup de Coeur (vino molto buono)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
Questo vino carnoso e soave si è sviluppato in modo eccellente. Una patina aggraziata e una bella freschezza accompagnano i suoi aromi gessosi, quasi da Chablis. Gli anni in bottiglia portano miele e spezie.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Creata nel 1967, si estende su quasi 30 ettari nelle denominazioni Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé e Saint-Véran. Casa Vinicola È gestita a livello familiare da Christophe Thibert e sua sorella Sandrine, in collaborazione con il metodico Fabien Duperray (vedi Jules Desjourneys, in Beaujolais). Casa Vinicola Il sito web sta andando sempre più forte. Annate La maggior parte della gamma riflette la precisione delle maturazioni e la padronanza degli affinamenti, oltre a un grande potenziale di invecchiamento, come dimostrano gli ultimi vini. Siamo vicini alla seconda stella.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.3/5
su 3 recensione
Voto e recensione di M. CYRILLE D. Pubblicato il 03/06/2020
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Voto e recensione di M. CHRISTIAN B. Pubblicato il 07/01/2020
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Voto e recensione di M. MARIE BERNARD T. Pubblicato il 05/02/2019
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