1jour1vin

Domaine Thibert - Pouilly-Fuissé Les Cras 2013

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3/5 (3 clienti)

16,5/20

RVF

-

15,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

"Magnifica evoluzione di questo vino carnoso e soave. Una patina aggraziata e una bella freschezza accompagnano i suoi aromi gessosi, quasi da Chablis. Gli anni in bottiglia portano miele e spezie". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Thibert

Cuvée

Les Cras

Annata

2013

Denominazione

Pouilly-Fuissé

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

suoli di colore marrone scuro derivati da calcare fine, massiccio, duro, a volte gessoso, di colore bianco-beige

Viticoltura

gestione integrata dei parassiti

Raccolta

a maturazione ottimale

Affinamento

11 mesi in botte

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Naso

con i profumi minerali della pietra focaia.

Bocca

Attacco pieno e franco. Seducentemente morbido ed equilibrato. Sottile mineralità.

Servire

a 10-12°C

Bevete da

2018

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con sogliola meunière, risotto allo zafferano, pollame in salsa di panna...

Domaine Thibert

Maggiori informazioni su Domaine Thibert

Pouilly-Fuissé

Maggiori informazioni su Pouilly-Fuissé

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Questo grande de Fuissé si estende oggi su 30 ettari, con un'ampia gamma di terroir e un grande potenziale per futuri Premier Cru. Sandrine e suo fratello Christophe gestiscono la tenuta e Christophe supervisiona meticolosamente i vini, mettendosi costantemente alla prova. Annata La sua decisione di offrire il maggior numero possibile di vini con un certo ritardo è da lodare. Le vinificazioni parcella per parcella sono condotte in modo intelligente in strutture magnifiche, moderne e perfettamente adattate. Casa Vinicola L'obiettivo a breve termine è quello di convertire l'intera azienda alla produzione biologica. Casa Vinicola Si tratta indubbiamente di un punto di riferimento nel Mâconnais, dove si possono trovare vini da invecchiamento sempre molto tesi e di stile verticale.

Borgogna oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Vino annotato (guida 2016) 15,5/20

Informazioni sul vino :

Aromi puri e discreti, che combinano note legnose, minerali e fruttate... Il vino è ancora riservato, schietto e denso, e dovrebbe essere apprezzato tra qualche anno.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Andrée e René Thibert provengono da una dinastia di viticoltori di 8 generazioni e hanno avviato la loro attività nel 1967, su 2,5 ettari. Oggi i figli Sandrine e Christophe sono co-gestori di un vigneto di 20 ettari. Una scommessa (molto) sicura nel Mâconnais.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2018) 16,5/20 + Coup de Coeur (vino molto buono)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

Questo vino carnoso e soave si è sviluppato in modo eccellente. Una patina aggraziata e una bella freschezza accompagnano i suoi aromi gessosi, quasi da Chablis. Gli anni in bottiglia portano miele e spezie.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Creata nel 1967, si estende su quasi 30 ettari nelle denominazioni Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé e Saint-Véran. Casa Vinicola È gestita a livello familiare da Christophe Thibert e sua sorella Sandrine, in collaborazione con il metodico Fabien Duperray (vedi Jules Desjourneys, in Beaujolais). Casa Vinicola Il sito web sta andando sempre più forte. Annate La maggior parte della gamma riflette la precisione delle maturazioni e la padronanza degli affinamenti, oltre a un grande potenziale di invecchiamento, come dimostrano gli ultimi vini. Siamo vicini alla seconda stella.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5

su 3 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. CYRILLE D. Pubblicato il 03/06/2020

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. CHRISTIAN B. Pubblicato il 07/01/2020

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. MARIE BERNARD T. Pubblicato il 05/02/2019

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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