1jour1vin

Domaine Duc de Magenta - Puligny-Montrachet Clos de la Garenne 1er Cru 2011

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (1 cliente)

91/100

Robert Parker

-

17/20

Bettane & Desseauve

"Il Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne Duc de Magenta è molto preciso e minerale, con appena un accenno di foglia di mora al naso. Al palato ha un attacco speziato ed è un po' più grasso del Jadot 2011, ma mantiene la sua fine acidità. Un finale fine che persiste sul palato come uno Chassagne. Molto fine". (Wine Advocate 2013 - Robert Parker)

Caratteristiche

Dominio

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Domaine Duc de Magenta - Clos de la Garenne

Annata

2011

Designazione

Puligny-Montrachet 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Terreno sassoso, con pochissimo topsoil e con un immediato bedrock. Le viti sono molto vecchie

Viticoltura

senza additivi sintetici. I lavori vengono eseguiti con il trattore o con il cavallo per le viti meno accessibili. Non ci sono arature profonde, ma lavorazioni superficiali per preservare la struttura del terreno.

Raccolta

in parte manuale

Vinificazione

tradizionale

Allevamento

circa 18 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

13,5 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore oro pallido abbastanza brillante

Naso

Offre aromi minerali, di nocciola, di frutta e di fiori bianchi.

Bocca

dritto e preciso, eleganza, grande finezza e particolarmente pieno al palato, con un finale lungo

Servire

a 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2016

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a crostacei, pesci in camicia o in crema (rombo, razza, ecc.), formaggi a pasta dura e Comté...

Louis Jadot

Maggiori informazioni su Louis Jadot

Puligny-Montrachet

Maggiori informazioni su Puligny-Montrachet

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 17/20 (vino di riferimento)

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul vino :

Morbidezza, lunghezza e delicatezza.

Informazioni sul dominio :

La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto 91/100 (Vino eccezionale)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, rendono alcune annate di difficile lettura. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 1 recensione

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN M. Pubblicato su 29/01/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i vini Louis Jadot al miglior prezzo in vendita privata!

19812 recensioni di clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.