Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2020
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Bettane & Desseauve
-
91-93/100
Robert Parker
-
89-92/100
Burghound
"Puro e arioso
"Da non confondere con il Clos de la Garenne (negli Champs Canet), ma il naso è molto grazioso, puro e arioso, legnoso con una nota di vaniglia, elegante nello stile, proprio come i riflessi verdi". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
Caratteristiche
Dominio
Louis Jadot
Cuvée
1er Cru La Garenne
Annata
2020
Designazione
Puligny-Montrachet 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Il climat "La Garenne" si trova vicino a Puligny Champ Gain, nei pressi di Blagny. Il terreno è calcareo di media densità. Questo vigneto è abbastanza giovane e appartiene alla famiglia Magenta.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale in piccole scatole
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in barrique, di cui un terzo nuove
Allevamento
15 mesi in botti di rovere (un terzo nuove) sulle fecce fini
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Oro
Naso
Note di pera, olio di agrumi, fiori bianchi e noci tostate.
Bocca
Consistente, corposo e aperto, con acidi vivaci e un bel nucleo di frutta.
Servire
AT 12-14°C
Bevete prima
2036
Guardia
Da 5 a 15 anni a seconda del Annata
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con insalate miste, insalata di soia, frutti di mare, fish and chips, sushi, involtini primavera, ceviche...
Louis Jadot
Puligny-Montrachet
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 93/100
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Da non confondere con il Clos de la Garenne (negli Champs Canet), ma il naso è molto bello, puro e arioso, finemente boscoso con vaniglia, stile elegante, proprio come i riflessi verdi.
Informazioni sul dominio :
La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2022) 91-93/100 (Vin Formidable)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Note di scorza di agrumi, olio d'arancia, fiori bianchi e pera caratterizzano il Puligny-Montrachet 1er Cru Garenne 2020 (Maison Louis Jadot), un vino di corpo medio-pieno, vivace e completo con un nucleo di frutta carnosa e un finale gessoso.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, rendono alcune annate di difficile lettura. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.
Burghound
Voto 89-92/100
James Suckling
Domaine noté Consigliato
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