Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2020
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
James Suckling
-
92/100
Bettane & Desseauve
-
16/20
Bourgogne Aujourd'hui
-
90/100
Robert Parker
"Un Puligny-Montrachet fresco e discreto, con delicati aromi di frutta bianca e fiori. Il finale è lungo e preciso, con sfumature floreali e minerali. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2022). Complesso, con note di marzapane e frutta gialla, questo bianco offre una bella freschezza sul finale.
Caratteristiche
Dominio
Maison Louis Latour
Cuvée
1er cru Sous le Puits
Annata
2020
Designazione
Puligny-Montrachet 1er cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)
I terroir
Sottosuolo argilloso-calcareo
Viticoltura
Vino prodotto con uve o succhi acquistati da produttori partner
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale in botti di rovere, 100% malolattica
Allevamento
8-10 mesi in botti di rovere (50% nuove)
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo pallido
Naso
Complesso, caratterizzato da note di marzapane e frutta gialla con un bel finale di rovere.
Bocca
Rotondo, con aromi di mandorle grigliate e un finale fresco.
Servire
AT 12-14°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollame di Bresse, foie gras, salmone con finocchio e limone, formaggio...
Casa Louis Latour
Puligny-Montrachet
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del vino (guida 2023) 92/100
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Un vino equilibrato e raffinato, molto più riuscito del Village, con freschezza e fascino. Ideale per i ristoranti.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, conferendo loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li rende sottovalutati in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dalle vigne della tenuta che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.
Bourgogne Aujourd'hui
Voto 16/20
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2023) 90/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Aromi di fiori bianchi, pera, iodio e crème pâtissière introducono il Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2020, un vino di corpo medio-pieno, ampio e satinato, con una struttura elegante e un finale pieno e salino.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Voto del vino (guida 2022 ) 94/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Un Puligny-Montrachet fresco e discreto, con delicati aromi di frutta bianca e fiori. Il finale è lungo e preciso, con sfumature floreali e minerali. Da bere subito o in cantina.
Recensioni dei clienti
Acquista i vini Louis Latour al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.