Maison Louis Latour - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Colore intenso, molto raffinato e sottile, rovere di alta qualità, tannino perfettamente integrato, un'altra grande cuvée non sufficientemente riconosciuta dal mercato, e di gran lunga superiore per la purezza della sua espressione del terroir rispetto ad altri vini più ricercati.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, conferendo loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li rende sottovalutati in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dalle vigne della tenuta che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il re della cantina è il Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018 di Latour, un vino pieno e avvolgente che esplode dal bicchiere con aromi di ciliegia, frutti di bosco, cioccolato fondente, ricche spezie e buccia d'arancia. Corposo, carnoso e muscoloso, è morbido e ampio e termina a lungo.

Wine Spectator

Burghound

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Un sontuoso frutto di ciliegia nera attraversa stuzzicante il naso di questo vino, prima di scomparire di nuovo. Il palato offre una struttura solida e allo stesso tempo morbida per tutto quel frutto maturo, untuoso e aromatico. Compatto, profondo e strutturato, il corpo vellutato è anche muscoloso. L'energia pulsa sotto la superficie. Per il momento, il vino è difficile da padroneggiare, ma è certo che si rilasserà e darà piacere. Da bere tra il 2030 e il 2050.

Jancis Robinson

James Suckling

Informazioni sul vino :

Un vino rosso giovane, denso e strutturato, di straordinaria profondità e potenza. Muscoloso, ma equilibrato e raffinato. Il bouquet di fragole e ciliegie mature è impressionante, con note di nocciola e funghi. Ma è la struttura che lo rende eccezionale. È un'indicazione della sua superba struttura. Da bere dopo il 2025.

Tim Atkin