Maison Louis Latour - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
98/100
James Suckling
-
97/100
Wine Enthusiast
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18/20
Bettane & Desseauve
-
95/100
Wine Spectator
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92-94/100
Robert Parker
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92/100
Tim Atkin
-
91-93/100
Burghound
"Eccezionale
"Un vino rosso giovane, denso e strutturato, di straordinaria profondità e potenza. Muscoloso, ma equilibrato e raffinato. Il bouquet di fragole e ciliegie mature è impressionante, con note di nocciola e funghi. Ma è la consistenza che lo rende eccezionale. È un'indicazione della superba struttura. Da bere dopo il 2025. (James Suckling 2020)
Caratteristiche
Dominio
Maison Louis Latour
Cuvée
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux
Annata
2018
Designazione
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot noir (âge moyen des vignes : 30 ans)
I terroir
Sottosuolo di argilla ferrosa, parcella "Les Quatre Journaux" situata a sud-ovest di Romanée-Saint-Vivant.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale in tini aperti, 100% malolattica
Allevamento
10-12 mesi in botti di rovere (100% nuove)
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore scuro con riflessi granata
Naso
Aromi speziati di ciliegia e menta
Bocca
Freschezza, tannini rotondi, note di ciliegia e moka
Servire
AT 16-17°C
Bevete da
2028
Bevete prima
2045+
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare lepre à la royale, parmentier d'anatra e tartufi, formaggio di Cîteaux...
Casa Louis Latour
Romanée-Saint-Vivant
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2021) 18/20 (vino di riferimento)
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Colore intenso, molto raffinato e sottile, rovere di alta qualità, tannino perfettamente integrato, un'altra grande annata non sufficientemente riconosciuta dal mercato e di gran lunga superiore in termini di purezza di espressione del terroir rispetto ad altre annate più ricercate.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, dando loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dai vigneti di proprietà che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2020) 92-94/100 (vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il re della cantina è il Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018 di Latour, un vino pieno e avvolgente che esplode dal bicchiere con aromi di ciliegia, frutti di bosco, cioccolato fondente, ricche spezie e buccia d'arancia. Corposo, carnoso e muscoloso, è morbido e ampio e termina a lungo.
Wine Spectator
Voto (guida 2021) 95/100 (vino eccezionale)
Burghound
Voto 91-93/100
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2020) 97/100
Informazioni sul vino :
Un sontuoso frutto di ciliegia nera attraversa stuzzicante il naso di questo vino, prima di scomparire di nuovo. Il palato offre una struttura solida ma morbida per tutto quel frutto maturo, untuoso e aromatico. Compatto, profondo e strutturato, il corpo vellutato è anche muscoloso. L'energia pulsa sotto la superficie. Per il momento, il vino è difficile da dominare, ma è certo che si rilasserà e darà piacere. Da bere tra il 2030 e il 2050.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2020) 98/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Un vino rosso giovane, denso e strutturato, di straordinaria profondità e potenza. Muscoloso, ma equilibrato e raffinato. Il bouquet di fragole e ciliegie mature è impressionante, con note di nocciola e funghi. Ma è la consistenza che lo rende eccezionale. È un'indicazione della sua superba struttura. Da bere dopo il 2025.
Tim Atkin
Valutazione del vino (guida 2019) 92/100
Recensioni dei clienti
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