1jour1vin

Maison Louis Latour - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

98/100

James Suckling

-

97/100

Wine Enthusiast

-

18/20

Bettane & Desseauve

-

95/100

Wine Spectator

-

92-94/100

Robert Parker

-

92/100

Tim Atkin

-

91-93/100

Burghound

pinot nero
lepre alla royale
vino a lunga conservazione
grande vintage

"Eccezionale

"Un vino rosso giovane, denso e strutturato, di straordinaria profondità e potenza. Muscoloso, ma equilibrato e raffinato. Il bouquet di fragole e ciliegie mature è impressionante, con note di nocciola e funghi. Ma è la consistenza che lo rende eccezionale. È un'indicazione della superba struttura. Da bere dopo il 2025. (James Suckling 2020)

Caratteristiche

Dominio

Maison Louis Latour

Cuvée

Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux

Annata

2018

Designazione

Romanée-Saint-Vivant Grand Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot noir (âge moyen des vignes : 30 ans)

I terroir

Sottosuolo di argilla ferrosa, parcella "Les Quatre Journaux" situata a sud-ovest di Romanée-Saint-Vivant.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale in tini aperti, 100% malolattica

Allevamento

10-12 mesi in botti di rovere (100% nuove)

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore scuro con riflessi granata

Naso

Aromi speziati di ciliegia e menta

Bocca

Freschezza, tannini rotondi, note di ciliegia e moka

Servire

AT 16-17°C

Bevete da

2028

Bevete prima

2045+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare lepre à la royale, parmentier d'anatra e tartufi, formaggio di Cîteaux...

Casa Louis Latour

Maggiori informazioni su Maison Louis Latour

Romanée-Saint-Vivant

Maggiori informazioni su Romanée-Saint-Vivant

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2021) 18/20 (vino di riferimento)

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul vino :

Colore intenso, molto raffinato e sottile, rovere di alta qualità, tannino perfettamente integrato, un'altra grande annata non sufficientemente riconosciuta dal mercato e di gran lunga superiore in termini di purezza di espressione del terroir rispetto ad altre annate più ricercate.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, dando loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate provenienti dai vigneti di proprietà che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2020) 92-94/100 (vino meraviglioso)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il re della cantina è il Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018 di Latour, un vino pieno e avvolgente che esplode dal bicchiere con aromi di ciliegia, frutti di bosco, cioccolato fondente, ricche spezie e buccia d'arancia. Corposo, carnoso e muscoloso, è morbido e ampio e termina a lungo.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto (guida 2021) 95/100 (vino eccezionale)

Burghound

Burghound

Voto 91-93/100

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2020) 97/100

Informazioni sul vino :

Un sontuoso frutto di ciliegia nera attraversa stuzzicante il naso di questo vino, prima di scomparire di nuovo. Il palato offre una struttura solida ma morbida per tutto quel frutto maturo, untuoso e aromatico. Compatto, profondo e strutturato, il corpo vellutato è anche muscoloso. L'energia pulsa sotto la superficie. Per il momento, il vino è difficile da dominare, ma è certo che si rilasserà e darà piacere. Da bere tra il 2030 e il 2050.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2020) 98/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Un vino rosso giovane, denso e strutturato, di straordinaria profondità e potenza. Muscoloso, ma equilibrato e raffinato. Il bouquet di fragole e ciliegie mature è impressionante, con note di nocciola e funghi. Ma è la consistenza che lo rende eccezionale. È un'indicazione della sua superba struttura. Da bere dopo il 2025.

Tim Atkin

Tim Atkin

Valutazione del vino (guida 2019) 92/100

Recensioni dei clienti

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