15,5/20
Jancis Robinson
-
14/20
Gault & Millau
Annata In un delizioso 2015, il rosso Rully rivela i suoi raffinati aromi di frutti di bosco. Al palato, troviamo la freschezza caratteristica dei vini della Côte Chalonnaise, con una grana elegante e fine del tannino. Il finale è lungo, fine e fruttato, con una nota di confettura.Ottimo rapporto qualità-prezzo!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Joseph Drouhin
Annata
2015
Denominazione
Rully
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
suoli di strati calcarei
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Macerazione per 2 o 3 settimane. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata.
Affinamento
Da 12 a 15 mesi in botte (10% nuova)
Contenuto alcolico
12,5 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosso intenso
Naso
sapori intensi di frutta rossa e nera
Bocca
carnoso con una certa linfa. Buona lunghezza
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carpaccio di tonno, coniglio ai funghi, pollo arrosto...
Joseph Drouhin
Rully
Opinione degli esperti
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Guide des Vins Gault & Millau
Annata Voto (guida 2017) 14/20 ( 2014) (Buono)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Casa Vinicola Informazioni su :
La casa è ora gestita da Frédéric Drouhin, assistito dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe per i vigneti. Nel luglio 2013 ha aperto un'enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato la sua velocità di crociera e si sta affermando come una scommessa sicura. La casa si affida a un vigneto biodinamico particolarmente dotato di grandi bianchi, in Côte-de-Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.
Jancis Robinson
Annata Voto 15,5/20 ( 2014)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9 / 5
su 7 recensione
Voto e recensione di M. FREDERIC M. Pubblicato il 13/01/2020
ottimo rapporto Q/P
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Voto e recensione di M. JLUC G. Pubblicato il 07/04/2019
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Voto e recensione di M. REMY J. Pubblicato il 10/02/2019
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Voto e recensione di M. MAURICE M. Pubblicato il 15/07/2018
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Voto e recensione di M. TIMOTHEE G. Pubblicato il 10/06/2018
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Voto e recensione di M. PIERRE L. Pubblicato il 09/05/2018
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Voto e recensione di M. LAURENT J. Pubblicato il 03/04/2018
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