88/100
Robert Parker
"Un Rully di grande precisione, immaginato da una Grande Maison".
"Ampio e affascinante, il Rully Blanc 2022 (Maison Louis Jadot) è un vino bianco di medio e pieno corpo con aromi di pera, pesca e mela menta. Va bevuto giovane". (Wine Advocate 2024)
Caratteristiche
Dominio
Louis Jadot
Annata
2022
Designazione
Rully
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in barrique (1/3 nuove)
Allevamento
15 mesi sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento
Contenuto alcolico
12.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Un bel vestito dorato
Naso
Aromatico, fruttato e potente
Bocca
Note leggermente legnose, frutta a polpa bianca, note di brioche
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a blanquette di vitello o di pesce, coniglio alla senape, risotto ai funghi, pollame della Bresse in salsa...
Louis Jadot
Rully
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono 25-27 giorni di vaschetta prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2024) 88/100 (Vino buono)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Ampio e affascinante, il Rully Blanc 2022 (Maison Louis Jadot) è un vino bianco di corpo medio-intenso con aromi di pera, pesca e mela menta. Va bevuto giovane.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ARNAUD R. Pubblicato su 17/11/2024
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Nota e consiglio di M. ERIC F. Pubblicato su 19/10/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN-LUC P. Pubblicato su 19/08/2024
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