Domaine Au Pied du Mont Chauve - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois rouge 2018

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Francine Picard, figlia di Michel, sta mettendo tutta la sua considerevole energia e il suo idealismo nel rimodellare lo stile dei vini dell'impero di famiglia, 140 ettari di vigne. Da maggio 2019 è affiancata dal consulente biodinamico Antoine Lepetit, suo nuovo direttore tecnico. La tenuta sarà certificata biologica alla fine del 2019 e i cambiamenti sono destinati a continuare con una vinificazione e un invecchiamento ancora più precisi. Un'ampia gamma di cuvée rosse e bianche di alta qualità offre una visione reale dei diversi climi della zona di Chassagne e Saint-Aubin.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

I Picard coltivano 2,8 ettari di questo clima coltivati a Chardonnay e Pinot. In questo caso, la parte rossa viene onorata con un bel vino di colore rubino intenso, con un naso elegante di fragole selvatiche, vaniglia e moka. Il palato è diretto all'attacco, poi rotondo, fruttato (frutti rossi) e lungo, sostenuto da tannini setosi. Un Saint-Aubin che evidenzia la finezza della denominazione.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Mi piacciono i funghi e le sfumature terrose delle ciliegie rosse. Di medio corpo, succoso e morbido, con tannini ben integrati e un finale brillante. Da bere subito o in cantina.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Degustato contemporaneamente all'imbottigliamento 2019, questo Le Charmois 2018 mostra toni maturi e succosi di mora e lampone, bilanciati da una spina dorsale appuntita di ribes rosso e amarena. Maturo ma penetrante e puro nel frutto, questo è un Pinot Noir luminoso arricchito da striature di mineralità sassosa e salina. Al suo apice oggi, questo vino dovrebbe reggere bene fino al 2034.