Rodolphe Demougeot - Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots 2023
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
Jancis Robinson
-
90/100
Vinous
-
1*Étoile
Hachette
"Pinot Nero allo stato puro".
Un bel Savigny con note di frutta matura e pura (ribes nero, ribes rosso) e un pizzico di spezie (liquirizia). Il palato seducente ha un attacco pulito e fresco, con eleganza ed equilibrio, sostenuto da tannini fini.
Caratteristiche
Dominio
Rodolphe Demougeot
Cuvée
Les Bourgeots
Annata
2023
Designazione
Savigny-lès-Beaune
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
Terreno poco profondo, altamente permeabile, composto da terra bianca e ghiaia.
Viticoltura
Motivato (aratura con cavalli, rifiuto di diserbanti e fertilizzanti chimici)
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura, seguita da macerazione per 12-20 giorni.
Allevamento
12 mesi in barrique (15% nuove), poi da 2 a 3 mesi in vasche di acciaio.
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito rosso
Naso
Note di frutta rossa
Bocca
Morbido, tannini morbidi, elegante, vino di pregio
Servire
AT 15-17°C
Aperto
Da travasare quando è giovane
Bevete prima
2034
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con il pollame della Bresse, le uova alla meurette, il Mont d'Or...
Rodolphe Demougeot
Savigny-lès-Beaune
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Sebbene Rodolphe Demougeot risieda a Meursault dal 1998, ha sviluppato una tenuta dal 1992. La tenuta di 7,8 ettari è costituita principalmente da una bella rappresentanza dei cru Pommard e Savigny-lès-Beaune. I vini rossi, ottenuti da uve meticolosamente selezionate, diraspate o meno, e vinificate in vasche di cemento, hanno un'energia che li rende bevibili fin da giovani in uno stile gourmet, molto adatto alla ristorazione e a chi ama bere i propri vini giovani. I bianchi sono schietti e diretti.
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato (guida 2025) 1*Stella ( 2022) (Vino di grande successo)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Rodolphe Demougeot ha fondato il suo domaine nel 1992. I suoi vini rossi sono energici e densi, e invecchiano molto bene. Annate Sono ora armoniosi, privi delle finiture dure che li contraddistinguevano in passato.
Jancis Robinson
Annata Valutazione del vino (guida 2024) 16,5/20 ( 2022)
Vinous A. Galloni
Annata Voto vino (guida 2022) 90/100 ( 2022)
Recensioni dei clienti
Acquista i tuoi vini Demougeot al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.
Una selezione di esperti
I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
Direttamente dalle tenute
Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.
Vini al miglior prezzo
1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.
I prezzi migliori
Pagamento sicuro
Consegna accurata
Servizio clienti
Contatto
|Consegna
|Aiuto/FAQ
|CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO
|Informativa sulla privacy
|||||Gestire i miei cookie1jour1vin - 2024