Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay La Voluptueuse 2020
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
RVF
Sorella maggiore di Élégante, Voluptueuse ha più forma e rotondità grazie alla permanenza in botte. Gli aromi di agrumi e frutta bianca si mescolano a note di burro e vaniglia al palato. Una bella cuvée da condividere!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine La Croix Montjoie
Cuvée
La Voluptueuse
Annata
2020
Denominazione
Vézelay
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura leggera, decantazione, fermentazione alcolica e malolattica in barrique
Affinamento
12 mesi sulle fecce fini in barrique (20% nuove)
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo brillante
Naso
Di brioche e burro
Bocca
Equilibrato e rotondo, con note legnose e un'intensa freschezza agrumata.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene al pollo in salsa di panna, al pesce in salsa, al risotto ai funghi, ecc.
Domaine La Croix Montjoie
Vézelay
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Ingegneri agricoli ed enologi, Sophie e Matthieu Woillez risiedono nel comune di Tharoiseau dal 2009. Il loro vigneto di 13 ettari, coltivato principalmente a Chardonnay, si estende su una collina di fronte a Vézelay. La conversione biologica è in corso.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2021) 91/100 ( 2019)
Jancis Robinson
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8 / 5
su 11 recensione
Voto e recensione di M. PHILIPPE P. Pubblicato il 26/05/2022
Un vino bianco piuttosto originale, a metà tra uno Chablis e una Côtes de Beaune... un terroir da scoprire!
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Voto e recensione di M. JEAN PIERRE H. Pubblicato il 08/07/2024
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Voto e recensione di M. KARL T. Pubblicato il 04/03/2024
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Voto e recensione di M. GIOVANNI D. Pubblicato il 06/02/2024
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Voto e recensione di M. JEAN L. Pubblicato il 07/12/2023
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Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 05/11/2023
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Voto e recensione di M. FRANCOIS D. Pubblicato il 04/10/2023
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Voto e recensione di M. ETIENNE M. Pubblicato il 03/06/2023
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Voto e recensione di M. DOMINIQUE S. Pubblicato il 18/05/2023
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Voto e recensione di M. DANIELE M. Pubblicato il 14/04/2023
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