Kistler Vineyards - Sonoma Russian River Valley Pinot Noir 2020
California
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Produzione riservata della California settentrionale, pochi hanno la possibilità di degustare i vini Kistler. Questo Pinot Nero al 100%, con i suoi aromi di pepe, ciliegia schiacciata e note floreali, è armonioso al palato, di medio corpo e concentrato, con un'enfasi sulle spezie e un finale lungo e complesso. Un grande vino californiano, un must per la vostra cantina!
Caratteristiche
Dominio
Kistler Vineyards
Cuvée
Russian River Valley Pinot Noir
Annata
2020
Designazione
Sonoma
Regione
California
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
Terreni sabbiosi
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale, di notte
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione in tini aperti con lieviti indigeni e senza rimontaggi, senza pressatura.
Allevamento
10 mesi di permanenza sui lieviti in barrique (38% nuove), senza filtrazione né affinamento
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Aromi di pepe, ciliegia schiacciata e note floreali
Bocca
Armonico, moderatamente denso e concentrato, con enfasi sulle spezie, finale lungo e complesso.
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Ideale con fricassea di fegato di pollo, carpaccio di manzo con pesto e parmigiano, maialino da latte arrosto...
Vigneti Kistler
Sonoma
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