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Kistler Vineyards - Sonoma Russian River Valley Pinot Noir 2020

Kistler Vineyards - Sonoma Russian River Valley Pinot Noir 2020

California
pinot nero
complesso
armonioso
maialino da latte arrosto

Prodotto in quantità limitata nella California settentrionale, pochi hanno la fortuna di assaggiare i vini di Kistler. Questo Pinot Noir al 100% con aromi di pepe, ciliegia schiacciata e note floreali al naso presenta un palato armonioso, di media densità e concentrato, che enfatizza le spezie, per un finale lungo e complesso. Un grande vino californiano indispensabile nella vostra cantina!

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Sito valutato
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Settore

Kistler Vineyards

Cuvée

Russian River Valley Pinot Noir

Annata

2020

Denominazione

Sonoma

Regione

California

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni sabbiosi

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali, notturni

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione in vasche aperte con lieviti indigeni e senza rimontaggi, nessun vino di pressa.

Allevamento

10 mesi sui lieviti in barrique (38% nuove), senza chiarificazione né filtrazione

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Aromi di pepe, ciliegia schiacciata e note floreali

Bocca

Armonioso, di media densità e concentrato, con note speziate, finale lungo e complesso.

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ideale su una fricassea di fegatini di pollo, un carpaccio di manzo con pesto e parmigiano, un maialino arrosto...

Maggiori informazioni su Kistler Vineyards

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