1jour1vin

Champagne Maurice Delabaye et Fils - Brut Premier Cru Prestige

Champagne

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (66 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

delicato
aperitivo
1er cru
qualità prezzo

"Best-seller, semplicemente sublime!

"Spesso segnalata dai nostri degustatori, questa cuvée ha ottenuto unanimi consensi con questa versione, [...] che assembla i tre vitigni della Champagne (con un 30% di Chardonnay). Salutiamo la freschezza primaverile del suo naso, dove i fiori bianchi sono sfumati da aromi di agrumi, frutta gialla e pasta di mandorle, ben prolungati da un palato elegante, sapido e fresco". (Le Guide Hachette des Vins 2024).

Caratteristiche

Dominio

Champagne Maurice Delabaye et Fils

Cuvée

Brut Prestige

Designazione

Champagne 1er Cru

Regione

Champagne

Varietà d'uva

40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 30% Chardonnay

I terroir

Suoli calcarei

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale Champenoise

Allevamento

36 mesi minimo su listelli, parzialmente invecchiato in botti di rovere

Contenuto alcolico

12,50%

Zuccheri residui

9 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo brillante, leggera effervescenza

Naso

Fresco e limonoso, completato da note di frutta dolce

Bocca

Elegante e complesso, attacco vivace, note di limone, fiori bianchi, pasta di mandorle, poi vinosità, profondità gessosa, bollicine non molto persistenti.

Servire

AT 10°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con gamberi marinati all'arancia, petto d'anatra al miele e aceto balsamico...

Champagne Maurice Delabaye et Fils

Maggiori informazioni su Champagne Maurice Delabaye et Fils

Champagne

Maggiori informazioni su Champagne

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Voto 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Un'azienda familiare fondata nel 1921 a Cumières. Maurice Delabaye diventa enologo e lancia il proprio marchio nel 1959. Germain, che gli è succeduto nel 2001, ha trasferito a Damery la sede della tenuta, che oggi si estende per quasi 11 ettari distribuiti su dieci comuni (tra cui Aÿ, Cumières, Hautvillers e Dizy). È affiancato dai figli Victor (dal 2014) e Yann.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 66 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e recensione di Mme SANDRINE M. Pubblicato il 20/12/2023

Fines Bulles non è sgradevole al palato!

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. LOUIS P. Pubblicato su 18/05/2023

Champagne dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Fragrante, non troppo legnoso o acido. Perfetto come aperitivo.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN SEBASTIEN C. Pubblicato su 27/12/2022

Bollicine fini e delicate. Molto piacevole al palato, non troppo acido.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. REMY P. Pubblicato su 11/01/2022

né delusi né entusiasti, per cui il termine prestigio sembra abusato

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JOHANN A. Pubblicato su 30/06/2021

Deliziose bollicine fini accompagnate da aromi fruttati con la giusta dose di acidità.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. MARC P. Pubblicato su 11/06/2020

Uno champagne molto piacevole, con potenza e finezza Un vero piacere da bere

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e parere di SIMONE N. Pubblicato il 28/10/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICE T. Pubblicato su 26/10/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e recensione di Mlle RAPHAELLE W. Pubblicato il 30/09/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. RENAUD B. Pubblicato su 13/09/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i tuoi Delabaye Champagnes al miglior prezzo in vendita privata!

19804 recensioni dei clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.