Champagne Duval-Leroy - Fleur de Champagne Brut 1er Cru
Champagne
Effervescente
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14,5/20
RVF
-
1*Étoile
Hachette
"Fleur de Champagne è la cuvée più diffusa del gruppo, giovane e fruttata, con le bollicine leggere che caratterizzano lo spirito Duval". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). "Una stella finissima brilla su questo champagne, delicatamente floreale e minerale al naso, che rivela aromi di agrumi, frutta bianca e caprifoglio al palato all'interno di un corpo molto equilibrato. Uno champagne da aperitivo armonioso". (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Caratteristiche
Dominio
Champagne Duval-Leroy
Cuvée
1er Cru Fleur de Champagne
Designazione
Champagne 1er Cru
Regione
Champagne
Varietà d'uva
Premier et Grand Cru de Chardonnay, Pinot Noir
I terroir
Valle della Marna, montagne di Reims, Côte des Blancs
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
in vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
una veste dorata, un merletto di bollicine sottili e satinate
Naso
un aroma di fiori bianchi che emanava un profumo che ricordava il "fiore della vite".
Bocca
elegante, combinando in modo audace il giusto equilibrio tra un sapore persistente e un carattere distinto e deciso.
Servire
a 10-12°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2015
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da abbinare a un carpaccio di ananas e a scampi arrostiti...
Champagne Duval-Leroy
Champagne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Sotto la guida energica e appassionata di Carol Duval, ora affiancata dai figli, questa azienda, che ha sede a Vertus nella Côte des Blancs dal 1859, ha costantemente innalzato i propri standard. I vigneti di proprietà dell'azienda sono molto estesi, con una superficie di 200 ettari e un'alta percentuale di vini Grand Cru della Côte des Blancs. Questo rappresenta un terzo del fabbisogno dell'azienda, che produce 5 milioni di bottiglie all'anno. Anche il maestro di cantina è una donna, Sandrine Logette-Jardin.
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2014) 1*Stella (vino di grande successo)
Informazioni sul vino :
Fondata nel 1859, l'azienda è gestita dal 1991 da Carol Duval-Leroy. Con 200 ettari di vigneti, è la più grande casa di champagne della Côte des Blancs. Mentre lo Chardonnay è spesso l'unica varietà d'uva rappresentata nelle sue cuvée, questa include il 15% di Pinot Noir insieme alle uve bianche. Tutti hanno origini nobili: Grands Crus e 1er Crus della Montagne de Reims, della Grande Vallée de la Marne e della Côte des Blancs. La stella brilla luminosa su questo champagne, che al naso è delicatamente floreale e minerale, mentre al palato rivela aromi di agrumi, frutta bianca e caprifoglio in un corpo ben bilanciato. Uno champagne da aperitivo armonioso.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2015) 14,5/20 (Buon vino)
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Fleur de Champagne è la cuvée più popolare del gruppo, giovane e fruttata, con le bollicine leggere che caratterizzano lo spirito Duval.
Informazioni sul dominio :
Nel sud della Côte des Blancs, questa azienda familiare è fiorita sotto la guida diretta ed energica di Carol Duval-Leroy, circondata dai figli Julien e Charles. Una storia di successo recente, incarnata da una vedova dinamica come piace alla Champagne. Questa belga appassionata di caccia ha trasformato Duval in un marchio moderno e accessibile, ora partner dei sommelier. La superficie della cantina (vinificazione in barrique, stoccaggio) è raddoppiata dal 2009. Sandrine Logette, una delle poche donne manager di cantina, è responsabile della vinificazione dal 2007. È lei a perpetuare lo spirito di innovazione di una gamma eclettica, prevalentemente Chardonnay, con bollicine caratterizzate da cremosità e da una sottile linea di cintura.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 10/12/2015
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