Champagne Guy Charbaut

3.4/5Vedi le 11 recensioni

Champagne Charbaut è stata fondata nel 1936 dal nonno della famiglia, André, che lavorava i suoi primi vigneti nel villaggio di Mareuil-sur-Aÿ, vicino a Epernay. Uno dei due figli di André, Guy, decise di mettersi in proprio dopo la morte del padre, che gli aveva trasmesso tutto il suo know-how e le redini dell'azienda. Champagne Guy Charbaut. Dal 2010, il figlio di Guy, Xavier, è al timone della società, accompagnato dalla moglie Nathalie e dalla figlia Hélène.

Con una superficie di 20 ettari, i vigneti dello Champagne Guy Charbaut, gestiti con la tecnica della viticoltura integrata (certificata HVE), sono idealmente situati su colline classificate dal 90 al 100% nella scala dei Crus, consentendo ai membri della famiglia Charbaut di produrre costantemente champagne di qualità eccellente. Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier sono assemblati negli 8 champagne di Guy Charbaut, 6 dei quali sono Premier Cru.

Desiderosi di soddisfare i loro clienti e di sviluppare la loro attività enoturistica, Xavier e Nathalie Charbaut hanno deciso di intraprendere l'avventura del bed and breakfast nel 1999, accogliendo una clientela internazionale per una visita alle loro cantine, una degustazione e persino una cena a base di champagne, durante la quale possono far conoscere le loro cuvée, complesse e piene di finezza, a immagine della loro passione.

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Champagne Guy Charbaut - Blanc de Blancs Brut Premier Cru

Champagne 1er Cru|Spumante

5/5 (1 recensione)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

vivido

fiori bianchi

cremoso

pesce

1er cru

"Colore giallo chiaro. Naso pulito e fresco che combina nocciole fresche, erbe aromatiche e fiori bianchi. Al palato è corposo, con una consistenza cremosa ravvivata da una marcata vivacità. Un blanc de blancs vivace per stuzzicare l'appetito". (Le Guide des Vins - Gilbert & Gaillard)

Champagne Guy Charbaut - Blanc de Blancs Brut Premier Cru

Champagne Guy Charbaut - Sélection Brut

Champagne|Spumante

3.2/5 (10 recensioni)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

Médaille d'or Bettane & Desseauve

bolle fini

intensità

accessibile

frutta piccante

aperitivo

"Colore giallo dorato brillante. Naso piacevole, fruttato maturo con note di acidità. Il palato è pieno di carattere, con un'intensa gamma di aromi guidati dal frutto. Un vino perfetto per un aperitivo o un buffet raffinato". (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard)

Champagne Guy Charbaut - Millésime Brut Premier Cru 2010

Champagne 1er Cru|Spumante

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

1*Étoile Hachette

91/100 Decanter

Annata (Note 2008)

equilibrato

ampio

bellissimo finale

pollame

1er cru

Annata Il naso di questo Brut 2010 è intenso, con note di pesca matura, mela cotogna e pane tostato, seguite da sentori di caffè e vaniglia con una piccola aerazione. Al palato, l'attacco è morbido, con ricchezza e struttura, una bella impressione di pienezza e perfetto equilibrio, e un finale persistente con note di nocciola. Da gustare con pollame e purea di tartufo...

Annata Champagne Guy Charbaut - Brut Premier Cru 2010

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