"Colore giallo dorato brillante. Naso piacevole, fruttato maturo con note di acidità. Il palato è pieno di carattere, con un'intensa gamma di aromi guidati dal frutto. Un vino perfetto per un aperitivo o un buffet raffinato". (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard)
Caratteristiche
Dominio
Champagne Guy Charbaut
Cuvée
Sélection Brut
Designazione
Champagne
Regione
Champagne
Varietà d'uva
34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier (50% de vins de réserve)
I terroir
Gessato
Viticoltura
Ragionata con certificazione di Alto Valore Ambientale
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica
Allevamento
Minimo 4 anni sui lieviti in cantina
Contenuto alcolico
12%
Zuccheri residui
8 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore giallo oro
Naso
Al naso si apre con aromi di foglie di mandarino, corteccia di pino e sottobosco, seguiti da note più piccanti e pepate.
Bocca
Notevole sensazione di freschezza e rotondità, bollicine fini e persistenti
Servire
AT 10°C
Abbinamento cibo-vino
Perfetto come aperitivo o con pesce e crostacei...
Champagne Guy Charbaut
Champagne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Vino valutato Medaglia d'Oro
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
André Charbaut acquistò e piantò le prime viti, tuttora curate dal nipote, e lanciò il suo champagne nel 1936. I suoi due figli, tra cui Guy, ampliarono la tenuta e lanciarono il marchio. Con Xavier, la terza generazione è arrivata nella tenuta nel 1996 e ha preso il controllo nel 2010. Il vigneto si estende su quasi 20 ettari distribuiti su diversi comuni, la maggior parte dei quali si trova a 1ercru. Certificato HVE.
Gilbert & Gaillard
Vino valutato (guida 2022) Medaglia d'oro
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Informazioni sul vino :
Colore giallo oro brillante. Naso piacevole, fruttato maturo con note di acidità. Il palato è pieno di carattere, con un'intensa gamma di aromi guidati dalla frutta. Un vino perfetto per un aperitivo o un buffet raffinato.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2/5
su 10 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 25/03/2024
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Nota e consiglio di M. FREDERIC R. Pubblicato su 28/10/2023
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Nota e consiglio di M. FREDERIC R. Pubblicato su 28/10/2023
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Nota e parere di Mme MARIE ANNE B. Pubblicato il 15/09/2023
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN M. Pubblicato su 16/08/2023
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 09/06/2023
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Nota e consiglio di M. DIDIER B. Pubblicato su 11/05/2023
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Nota e consiglio di M. MICHEL R. Pubblicato su 01/05/2023
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Nota e consiglio di M. MICHEL E. Pubblicato su 13/03/2023
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