Champagne Larmandier-Bernier - Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra Brut 2014

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Pierre e Sophie Larmandier, accompagnati dal figlio Arthur, coltivano 16 ettari in regime biodinamico da oltre vent'anni. Poche aziende vinicole in qualsiasi regione possono vantare una tale costanza a questo livello. L'assortimento è straordinariamente curato e ha un prezzo ragionevole. Tra le leggendarie cuvée della tenuta, vieille vigne du levant è senza dubbio un punto di riferimento per la Côte des Blancs. Lo stile vanta consistenze cremose in cui l'equilibrio è un valore centrale. Questa eleganza discreta è spesso il meglio che la Côte des Blancs può offrire. Un indirizzo ricercato.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Sboccato nel marzo 2023, il nuovo Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieille Vigne du Levant 2014 si dispiega nel bicchiere con aromi di frutta a nocciolo croccante, pane appena sfornato, fiori bianchi, pasticceria burrosa e miele leggero. Corposo, morbido e cesellato, con un nucleo di frutta dolce, acidità e un finale penetrante ed elettrico, è un successo straordinario.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Sebbene la sua famiglia sia originaria di Cramant, Pierre Larmandier si è stabilito a Vertus e produce vino da parcelle sparse nella Côte des Blancs, a Cramant (una sontuosa cuvée Vieilles Vignes du Levant), Chouilly, Oger e Avize. Il risultato è un magnifico Les Chemins d'Avize dal 2009. L'acciaio inossidabile e, in misura minore, le botti hanno lasciato il posto a tini di rovere in cui la vinificazione avviene senza lieviti. La gamma evidenzia il lavoro sostenuto svolto nei vigneti e l'uso di trattamenti biodinamici. Salutiamo la franchezza, l'intensità del gusto e i sapori potenti di questa gamma, con un dosaggio minimo o nullo.

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

È un vino quasi indescrivibile. È ricco, affumicato, ampio e potente, ma non è nulla di tutto ciò. C'è frutta, spezie e pietra, ma non si possono distinguere nemmeno se ci si prova. È assolutamente completo. Senza inizio, senza fine. Ha un battito cardiaco, un tamburo, un ritmo che sembra una pulsazione. È un vino che ti spinge a cercare le parole e poi a rinunciare, solo per respirarlo.