AnnataNew , il 2002 è stato valutato: Robert Parker 93/100, Wine Spectator 94/100, Burghound 92/100
Champagne de Vigneron per eccellenza, questo Vieilles Vignes millesimato 2003, di colore giallo paglierino, si apre con aromi di miele, pan di zenzero e pane tostato, oltre a note di vaniglia. Da gustare come aperitivo per gli amanti dei vini complessi e maturi, o come accompagnamento a un pasto...
Caratteristiche
Dominio
Champagne Le Brun-Servenay
Cuvée
Vieilles Vignes
Annata
2003
Designazione
Champagne
Regione
Champagne
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
dai terroir "Grands Crus" della Côte des Blancs (Avize, Oger, Cramant)
Viticoltura
cultura tradizionale
Vinificazione
Assenza di fermentazione malolattica e chiarificazione per affinamento
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
giallo paglierino
Naso
aromi di miele, pan di zenzero e pane tostato, con sentori di vaniglia
Servire
a 10-12°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2012
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
Un aperitivo perfetto per gli amanti dei vini complessi e maturi. Può essere servito anche a inizio pasto o con il foie gras...
Champagne Le Brun-Servenay
Champagne
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Patrick Le Brun, che gestisce il vigneto di famiglia dal 1996 (quasi 7 ettari, la maggior parte dei quali nel cuore della Côte des Blancs), lo ha ceduto al figlio Gauthier nel 2017, che rappresenta la quinta generazione nella tenuta. Le cuvée della tenuta non subiscono la fermentazione malolattica e sono solo leggermente assemblate.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9/5
su 13 recensioni
Nota e consiglio di M. EDOUARD B. Pubblicato su 30/08/2014
Uno champagne vinoso, potente, magnifico. Ottimo rapporto qualità-prezzo... Lo adoro!
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Nota e consiglio di M. FRANCK ET ISABELLE F. Pubblicato su 24/04/2013
Ottimo rapporto qualità/prezzo
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Nota e parere di Mme LOLA G. Pubblicato il 21/08/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN H. Pubblicato su 10/03/2020
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Nota e consiglio di M. THIERRY H. Pubblicato su 02/06/2019
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL G. Pubblicato su 24/03/2019
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Nota e consiglio di M. LAURENT B. Pubblicato su 31/10/2018
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Nota e consigli di Mme LAURE G. Pubblicato il 24/05/2015
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Nota e consiglio di M. STEPHANE C. Pubblicato su 03/05/2013
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN S. Pubblicato su 07/03/2013
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