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Champagne Le Brun-Servenay

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5
3.9/5Vedi le 385 recensioni
Champagne Le Brun-Servenay
La Maison Le Brun-Servenay, situata ad Avize nel cuore della prestigiosa Côte des Blancs, è stata fondata nel 1933. Viticoltori nel cuore, vendemmiatori e gestori da diverse generazioni, Patrick Le Brun dirige oggi la tenuta. I vigneti del Domaine Le Brun-Servenay si estendono per 7 ettari su 3 dei 17 villaggi classificati come "Grand Cru", conferendo ai vini eleganza, finezza e leggerezza.

Le viti di Le Brun-Servenay sono piantate su terreni calcarei o argillo-calcarei, che garantiscono un drenaggio perfetto, permettendo all'acqua in eccesso di infiltrarsi e mantenendo il terreno sufficientemente umido. Inoltre, il gesso ha la capacità di immagazzinare e rilasciare il calore del sole, svolgendo un ruolo regolatore estremamente benefico. Le varie fasi del processo di vinificazione, dall'assemblaggio dei vini da invecchiamento con quelli dell'anno all'affinamento nelle cantine di gesso, sono svolte nel massimo rispetto della tradizione della Champagne. Un autentico know-how per offrire agli intenditori dei veri champagne da vignaiolo.
Maggiori informazioni sul Le Brun-Servenay

Aree raccomandate da

Guida ai vini Hachette

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19804 avvisi
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Le nostre ultime vendite di Champagne Le Brun-Servenay

Le Brun-Servenay - Extra-Brut Grand Cru Mélodie en C

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5 (97 recensioni)

1*Étoile Hachette

chardonnay
bolle fini
qualità prezzo

"Un Grand Cru a questo prezzo è un affare!

"Invecchiato per 3 anni sui suoi lieviti, questo Chardonnay è discreto nella sua espressione aromatica, minerale e burroso. Molto fresco, di buona lunghezza, offre un lato gessoso tipico della Côte des Blancs". (Le Guide Hachette des Vins 2022) Eccellente come aperitivo, è anche un partner ideale per sushi, ostriche o crostacei...

Le Brun-Servenay - Extra-Brut Grand Cru Vieilles Vignes 2011

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5 (2 recensioni)

1*Étoile Hachette

chardonnay
ricco
vecchie viti

"Uno champagne di carattere

"Le vecchie vigne hanno più di 80 anni. Il 2011, precoce ma fresco, ha favorito lo Chardonnay. Dopo un affinamento sui lieviti di oltre 9 anni, questo vino mostra grande tensione e aromi di acacia, mela golden, mandorla tostata e fico secco. " (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Le Brun-Servenay - Extra-Brut Juste Rosé

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (18 recensioni)

elegante
bacche rosse
aperitivo

La cuvée Juste Rosé Extra Brut combina la finezza dello Chardonnay con i frutti rossi del Pinot Nero. Rivela deliziosi aromi di arancia rossa, fragola selvatica e ribes rosso. Al palato è elegante e preciso, con un bel finale amarognolo. Ideale con carni bianche o semplicemente come aperitivo.

Le Brun-Servenay - Extra Brut Grand Cru Mélodie en C (Magnum)

Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5

3.3/5 (3 recensioni)

"Un naso ben definito. Al palato è complesso, leggermente vinoso, preciso e sostenuto da fini amari sul finale." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Dopo aver trascorso 36 mesi sui listelli, questo Champagne extra-brut (dosaggio 3gr/l) sarà eccellente come aperitivo, ma anche il partner ideale per sushi, ostriche o persino crostacei...

Le Brun-Servenay - Brut Grand Cru Mélodie en C (ex-cuvée Brut Sélection) (Magnum)

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (1 recensione)

Questo blanc de blancs è una delle migliori offerte per gli amanti dello chardonnay 100%, che riunisce i migliori terroir classificati come"Grands Crus" nelle Côtes des Blancs, Avize, Oger e Cramant ! Una bottiglia superba!

Le Brun-Servenay - Exhilarante Vieilles Vignes Brut 2006

1*Étoile Hachette

"Le varietà di uva nera (20% dei due Pinot) completano lo Chardonnay e contribuiscono alla complessità gastronomica di questo vino extra-brut. Note di pane tostato, marzapane e kirsch emergono con grande sfumatura, profumando un corpo fresco ed equilibrato". (Le Guide Hachette des Vins 2015)

Le Brun-Servenay - Sélection Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (32 recensioni)

Dopo 36 mesi sui listelli, questo Champagne extra-brut (dosaggio 3gr/l) si apre con aromi di scorza di agrumi e lime, accompagnati da fragranze di felce fresca. Al palato rivela sapori di agrumi e mela Granny Smith, una struttura fine e una notevole lunghezza... Eccellente come aperitivo, è anche un partner ideale per sushi, ostriche o crostacei...

Le Brun-Servenay - Extra Brut Rosé

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (5 recensioni)

Questo Champagne rosé extra-brut (dosaggio 3,5gr/l) ha richiesto una selezione meticolosa delle uve per i vini base. Con le sue note di ribes rosso e altri frutti rossi, questo vino è goloso, vivace e delicato. È un compagno ideale come aperitivo o con macedonie di frutta. Chi ha detto che "leggero" non può essere gourmet?

Le Brun-Servenay - Extra Brut Rosé Ultime Réserve

Questo champagne rosé extra-brut (dosaggio 3,2 g/l) di grande portamento sviluppa sottili aromi di frutta rossa. Il Pinot Noir, vinificato come vino rosso, si fonde delicatamente e perfettamente con lo Chardonnay, sensibile e tonificante. Perfetto come aperitivo o a pasto!

Le Brun-Servenay - Brut Réserve

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5 (15 recensioni)

Il Brut Réserve inaugura la gamma di champagne d'assemblaggio della tenuta. Questo vino è un'armoniosa miscela di chardonnay, pinot nero e pinot meunier, che rivela tutta la freschezza e la finezza dei loro aromi. Un imbattibile rapporto qualità-prezzo!

Le Brun-Servenay - Brut Sélection Grand Cru à Avize

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (42 recensioni)

Note :
Burghound 93/100, Wine Spectator 90/100 Questoblanc de blancs è una delle migliori offerte per gli amanti dello chardonnay 100%, che riunisce i migliori terroir classificati come"Grands Crus" nelle Côtes des Blancs, Avize, Oger e Cramant ! Il meglio è riunito in questo assemblaggio di champagne, di cui il 50% proviene dalla vendemmia 2009, vinificato senza fermentazione malolattica per preservarne la freschezza e la finezza. Una scoperta superba!

Le Brun-Servenay - Brut Millésime Vieilles Vignes 2003

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5 (13 recensioni)

AnnataNew , il 2002 è stato valutato: Robert Parker 93/100, Wine Spectator 94/100, Burghound 92/100
Champagne de Vigneron per eccellenza, questo Vieilles Vignes millesimato 2003, di colore giallo paglierino, si apre con aromi di miele, pan di zenzero e pane tostato, oltre a note di vaniglia. Da gustare come aperitivo per gli amanti dei vini complessi e maturi, o come accompagnamento a un pasto...

Le Brun-Servenay - Brut Rosé

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (12 recensioni)

Punteggi: Robert Parker 89/100, Wine Spectator 88/100, Burghound 91/100
"Il Brut Rosé offre una notevole densità, lunghezza e potenza. Anche in questo caso, il vino è potente, ma anche un po' cafone sotto certi aspetti. Un rosé dallo stile intenso, che darà il meglio di sé a tavola. Questo rosé è prodotto con il 90% di Chardonnay e il 10% di Pinot Noir/Pinot Meunier (parzialmente affinato in rovere), con un dosaggio di 8 g/l." (Wine Advocate - Robert Parker)