Almaviva - Vallée de Maipo 2020
98/100
James Suckling
96/100
Robert Parker
«Questa icona cilena è stata classificata tra i 100 migliori vini del mondo degustati da James Suckling nel 2022!»
«Naso fresco e profondo, ricco di mirtilli, ribes nero mentolato, muschio, sigari, spezie scure e rovere tostato al sesamo. Avrà bisogno di un anno o due per integrarsi completamente. Un Almaviva di medio-pieno corpo con tannini morbidi e setosi e una ricchezza di frutti neri e blu che gli conferiscono molto fascino già ora. Voluttuoso e lusinghiero al palato, si distingue per la sua tensione e la sua consistenza tesa. Molto lungo. (James Suckling 2022) - Classificato al 97° posto su 100 tra i migliori vini del mondo degustati nel 2022 da James Suckling - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Un seducente colore rubino scuro e vibrante
Naso
Puro e stratificato, con un bouquet generoso ed elegante di mora, ribes nero e fragola selvatica, associato a sfumature minerali e delicate note di violetta, inchiostro, vaniglia e cioccolato fondente.
Bocca
Il vino presenta un equilibrio straordinario, pieno di vita, densità, struttura, rotondità e sapori. I tannini ben maturi e avvolgenti gli conferiscono una consistenza voluttuosa, perfettamente bilanciata da una grande acidità. L'evoluzione lascia un'impressione di pienezza, lunghezza ed eleganza.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2024
Bere prima
2040
Produzione
200.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con piatti raffinati come una ballottina di pollame, una coda di bue al tartufo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 96/100 (Vino straordinario)
A proposito del vino:
Il 2020 è stato un anno eccezionalmente secco, con il 75% di pioggia in meno rispetto al solito tra maggio e settembre, il che ha permesso di vendemmiare prima e di produrre un Almaviva 2020 con il 68% di Cabernet Sauvignon, il 24% di Carmenère (di Peumo), il 6% di Cabernet Franc e il 2% di Petit Verdot, quindi senza Merlot questa volta. Il processo è stato il più meticoloso possibile, senza l'uso di pompe, con una selezione manuale e ottica delle uve, una pressatura in piccoli torchi verticali e un invecchiamento di 20 mesi in botti di rovere francese, di cui il 73% nuove e il resto di secondo uso. Il vino ha raggiunto una buona maturità con il 14,9% di alcol. Mostra ancora un po' l'effetto dell'invecchiamento, con abbondanti note di spezie dolci, un tocco cremoso e un po' di affumicato. L'ho degustato insieme al 2019 e i vini hanno una gamma aromatica molto simile, con una chiara nota di peperoni cotti. La cosa sorprendente del 2020 è che hanno raccolto il carménère quasi 5 settimane prima del solito, e il risultato non è affatto un vino verde. Come in tutte le annate secche, i vini sono un po' più tannici, un po' nello stile del 2017, ma il 2020 ha più tensione del 2017, mentre il 2017 era più potente e con una maggiore struttura tannica. Il 2019 aveva più volume del 2018, mentre il 2020 è più vicino al 2019 che al 2018.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 98/100
A proposito del vino:
CLASSIFICATO AL 97° POSTO SU 100 - I MIGLIORI VINI DEL MONDO DEGUSTATI NEL 2022. Naso fresco e profondo, ricco di mirtilli, ribes nero mentolato, muschio, sigari, spezie scure e rovere tostato al sesamo. Avrà bisogno di un anno o due per integrarsi completamente. Un Almaviva di medio-pieno corpo con tannini morbidi e setosi e una ricchezza di frutti neri e blu che gli conferiscono già ora un grande fascino. Voluptuoso e lusinghiero al palato, si distingue per la sua tensione e la sua consistenza tesa. Molto lungo. Si tratta dell'imbottigliamento del 25° anniversario della tenuta. Bevibile ora, ma migliore a partire dal 2024.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Valutazione e recensione di DOMINIQUE N. Pubblicato l'08/04/2025
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