Almaviva - Vallée de Maipo 2020

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

L'annata 2020 è stata eccezionalmente secca, con il 75% di piogge in meno rispetto al solito tra maggio e settembre, il che ci ha permesso di vendemmiare prima e di produrre un Almaviva 2020 con il 68% di Cabernet Sauvignon, il 24% di Carmenère (da Peumo), il 6% di Cabernet Franc e il 2% di Petit Verdot, quindi niente Merlot questa volta. Il processo è stato il più meticoloso possibile, senza l'utilizzo di bombe, con una cernita manuale e ottica delle uve, una pressatura in piccole presse verticali e un affinamento di 20 mesi in botti di rovere francese, di cui il 73% nuove e il resto di seconda mano. Il vino ha raggiunto un buon livello di maturità, con 14,9% di alcol. Mostra ancora alcuni degli effetti dell'invecchiamento, con abbondanti note di spezie dolci, un tocco di cremosità e un po' di fumo. L'ho assaggiato insieme al 2019 e i vini hanno una tavolozza aromatica molto simile, con una chiara nota di peperoni cotti. L'aspetto sorprendente del 2020 è che il carménère è stato raccolto quasi 5 settimane prima del solito e il risultato non è affatto un vino verde. Come in tutte le annate secche, i vini mostrano un po' più di tannino, un po' nello stile del 2017, ma il 2020 ha più tensione del 2017, mentre il 2017 era più potente e con più struttura tannica. Il 2019 aveva più volume del 2018 e il 2020 è più vicino al 2019 che al 2018.

James Suckling

Informazioni sul vino :

CLASSIFICATO AL 97° POSTO SU 100 - MIGLIORI VINI DEL MONDO DEGUSTATI NEL 2022. Naso fresco e profondo, ricco di mirtilli, ribes nero alla menta, cozze, sigari, spezie scure e rovere tostato al sesamo. Avrà bisogno di uno o due anni per integrarsi completamente. Un Almaviva di medio e pieno corpo, con tannini morbidi e setosi e una ricchezza di frutti neri e blu che gli conferiscono un grande fascino. Voluttuoso e lusinghiero al palato, si distingue per la tensione e la consistenza tesa. Molto lungo. Questo è l'imbottigliamento del 25° anniversario. Bevibile ora, ma meglio a partire dal 2024.