Vini del Cile

Casas De Bucalemu - Fosiles 2020

"Un pinot nero gustoso e delizioso".

"Il rosso Fosiles 2020 è stato prodotto con pinot nero proveniente da viti piantate a circa nove chilometri dal mare su terreni marini con grande influenza della salinità dell'oceano. I vigneti sono ora certificati biologici. Le uve sono state fermentate con lieviti indigeni con il 50% di grappoli interi in tini aperti, il che, nel 2020, ha conferito maggiore freschezza, necessaria vista l'annata calda, e maturate in tini per 14 mesi. La maturità e l'alcol sono contenuti, 13,5%, nonostante le condizioni dell'annata, le basse rese e i piccoli grappoli ottenuti, con buona freschezza e sapore varietale, frutta rossa, ciliegie con un tocco di spezie, purezza, sapori puliti e concentrati e un finale lungo e gustoso. Molto buono. 2023-2028" (Wine Advocate 2023)

Casas De Bucalemu - Salinas 2020

5/5  (1 recensione)

"Il terroir ricco e minerale del Cile si riflette meravigliosamente in questo vino!

"Il Sauvignon Blanc 2020 Salinas è stato prodotto con uve provenienti da vigneti piantati nel 2008 a nove chilometri dal mare, dove beneficiano dell'influenza della brezza marina e dei terreni marini. Coltivate con metodo biologico durante l'annata calda e secca della Pandemia 2020, le uve hanno raggiunto una buona maturazione e il vino è di 13% di alcol, con una notevole assenza di pirazine. Ha più finocchio e anice e un palato di medio corpo, ma è untuoso grazie ai 12 mesi trascorsi sui lieviti, sassoso, con una consistenza gessosa e una sensazione salina. Ha un'ottima freschezza e un pH di 3,14. È stato fermentato e maturato in 50% botti di rovere e 50% uova di cemento. Dovrebbe svilupparsi bene in bottiglia. 2023-2027" (Wine Advocate 2023) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 12 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).

Tarapaca - Vallée de Maipo Late Harvest 2022 (liquoreux - 50cl)

Il suo naso intenso di frutta esotica (mango, litchi), fiori bianchi e un delicato sentore di miele vi trasporterà. Al palato rivela un fine equilibrio tra freschezza e dolcezza, tipico del suo terroir. Un vero invito al viaggio!

Almaviva - Vallée de Maipo 2020

"Una stella in Cile!

"Fresco e profondo al naso, ricco di mirtilli, ribes nero alla menta, cozze, sigari, spezie scure e rovere tostato al sesamo. Avrà bisogno di uno o due anni per integrarsi completamente. Un Almaviva di medio e pieno corpo, con tannini morbidi e setosi e una ricchezza di frutti neri e blu che gli conferiscono un grande fascino. Voluttuoso e lusinghiero al palato, si distingue per la tensione e la consistenza tesa. Molto lungo. (James Suckling 2022) - Classificato al 97° posto su 100 tra i migliori vini del mondo degustati nel 2022 da James Suckling - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato)

Seña - Vallée de l'Aconcagua 2020

"Molto espressivo!"

"Complesso, dal carattere sapido e speziato, mostra al naso tabacco, prugne salate, olive, ciliegie nere, ribes nero e un accenno di pepe bianco, seguito da un raffinato accento balsamico". Una Seña corposa, con frutti succosi cesellati da tannini stretti ed estremamente fini. Annata Lungo, luminoso ed elegante in questo caldo. Un vino con molta armonia ora, ma da bere preferibilmente dal 2025 in poi". (James Suckling 2022) - Classificato 98° su 100 tra i migliori vini del mondo degustati nel 2022 da James Suckling - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato)

Tarapaca - Vallée de Maipo Late Harvest 2021 (liquoreux - 50cl)

3.9/5  (21 recensione)

Il suo naso intenso di frutta esotica (mango, litchi), fiori bianchi e un delicato sentore di miele vi trasporterà. Al palato rivela un fine equilibrio tra freschezza e dolcezza, tipico del suo terroir. Un vero invito al viaggio!

Viu Manent - Estate Reserva Carménère 2019

3.1/5  (11 recensione)

"Vitigno emblematico

Dietro al colore porpora, il naso rivela aromi di frutta rossa e nera, ciliegia, ribes rosso e mirtillo, oltre a note di spezie. Al palato è leggermente corposo, con tannini morbidi e un finale goloso. Un'ottima panoramica di questo vitigno, che si abbina perfettamente ai vostri barbecue estivi!

Pedro Parra y Familia - Pencopolitano 2018

3/5  (4 recensione)

"Il Pencopolitano 2018 è un blend rosso regionale di Cinsault de Guarilihue al 67% e di País de Portezuelo al 33%, proveniente da vecchie vigne (da 40 a 200 anni) su terreni granitici ricchi di calce, sabbia e quarzo. È stato fermentato con il 30% di grappoli interi e maturato in tini di rovere da 2.500 litri, tini di rovere da 5.000 litri e tini di cemento da 3.000 litri per 10-11 mesi. È un vino con più struttura e frutto, un palato rotondo e una personalità schietta e più facile da capire." (Wine Advocate 2020)

Tarapaca - Late Harvest 2019 (liquoreux - 50cl)

3.8/5  (24 recensione)

"Scoperta!

Il suo naso intenso di frutta esotica (mango, litchi), fiori bianchi e un delicato sentore di miele vi trasporterà. Al palato rivela un fine equilibrio tra freschezza e dolcezza, tipico del suo terroir. Un vero invito al viaggio!

Pedro Parra y Familia - Pencopolitano 2016

"Un vino rosso succoso e fruttato, ricco di buccia d'arancia, frutti neri e fiori. Anche l'ardesia. Carnoso, rotondo, con tannini setosi e un finale aromatico. Un blend di vecchie varietà del Rodano. Da bere subito. (James Suckling 2018)

Las Ninas - Carmenere Reserva 2016

3.5/5  (40 recensione)

"Con aromi complessi di frutta secca ed erbe cotte, questo è uno stile intrigante che non si concentra sulla frutta, ma sulla precisione erbacea e pietrosa, sostenuta da tannini morbidi e solidi. Altamente raccomandato ". (Rivista Decanter - ottobre 2017)

Las Ninas - Syrah - Mourvèdre Gran Reserva 2014

"Il Gran Reserva Syrah - Mourvèdre 2014 è simile a un gustoso blend mediterraneo, con sapori puliti e un bel finale. Trascorre 15 mesi in botti di rovere francese da 500 litri, ma il rovere è ben integrato." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Las Ninas - Syrah Reserva 2015

3.5/5  (32 recensione)

Questo Syrah 100% di alta qualità è un degno rappresentante del suo terroir, nel cuore della rinomata Apalta. Strutturato, con aromi di mora, ciliegia e tartufo, arricchiti da pepe nero e tabacco, è un rosso con tannini morbidi e grande equilibrio. Si abbina magnificamente ai salumi o a un bel pezzo di carne rossa, in modo del tutto naturale!

Viu Manent - Secreto Carmenere 2015

3.6/5  (5 recensione)

In uno stile fresco e fruttato, il Secreto de Viu Manent Carmenere è un vino generoso e da intenditori. Gli aromi di ciliegia e prugna emergono sia al naso che al palato, che è ben equilibrato e corposo. Può essere gustato fresco come aperitivo o a temperatura ambiente con un pasto.

Cousiño Macul - Finis Terrae 2007

"Il Finis Terrae 2007 rivela un bouquet opulento come quello del 2006, ma mostra maggiore controllo e moderazione. L'attacco al palato è morbido e goloso, sollevato da note di prugna nera e ribes nero, con una nota di pepe bianco e soia verso il finale. Annata È un livello superiore al precedente, che mostra maggiore raffinatezza ed eleganza." (Wine Advocate - Robert Parker)