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Clos Canarelli - Bianco Gentile 2022

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Corse

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Blanc

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Sold individually

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4.2/5 (5 clients)

93/100 Coup de Cœur

RVF

biancu gentile
croquant
fruits blancs
apéritif
biodynamie
originalité

« Très belle réussite »

« Doré brillant, lumineux. L'arc aromatique du Biancu Gentile alias BG nous rappelle les senteurs exotiques, note de passion et un trait juvénile de son élevage. La bouche bien que mûre et assez ample, bénéficie de suffisamment d'acidité pour soutenir et équilibrer. Pureté, salinité, équilibre et faible degré, c'est une réussite qui met ce cépage ancien à l'honneur de belle manière. » (Le Guide RVF 2024)

Features

Estate

Clos Canarelli

Cuvée

Bianco Gentile

Vintage

2022

Designation

Vin de France

Region

Corse

Grape varieties

100% Bianco Gentile

Terroirs

Sols argilo-granitiques, exposition sud-est

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée, en biodynamie depuis 2006, certification bio depuis 2002 (ECOCERT)

Harvest

Manuelles avec table de tri

Winemaking

Pressurage direct en grappes entières, fermentation avec souche de levures sélectionnée sur le domaine, en cuve béton

Breeding

6 à 8 mois, moitié en cuve béton et moitié en fûts

Bio

Yes

Tasting & pairing

Eye

Jolie robe à la couleur soutenue, limpide et brillante

Nose

Arômes explosifs, remarquables et très frais

Mouth

De la finesse et une incroyable longueur en bouche, beaucoup d'élégance

Serve

À 10-12°C

Drink before

2027

Abbinamento cibo-vino

Food and wine pairing

À déguster en apéritif, sur de la charcuterie corse, des fromages...

Clos Canarelli

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Vin de France

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Expert opinion

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

About the domain :

Yves Canarelli cultive, en biodynamie, plus de 30 hectares dans les secteurs de Figari et de Bonifacio, puisant parmi les cépages corses les plus adaptés à son goût et son terroir. Le nouveau chai permet la vinification dans différents contenants : amphores, œufs béton, barriques, foudres. Après avoir donné naissance à son grand cru sur le terroir calcaire de Bonifacio, Tarra di Sognu, la grande nouvelle est le défrichement et la plantation d’un superbe nouveau vignoble par et pour Simon, son fils, qui s’annonce aussi bâtisseur et doué que son père. Parcours sans faute cette année.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 93/100 Coup de Cœur

Graded area (2024 guide) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

About the vin :

Doré brillant, lumineux. L'arc aromatique du Biancu Gentile alias BG nous rappelle les senteurs exotiques, note de passion et un trait juvénile de son élevage. La bouche bien que mûre et assez ample, bénéficie de suffisamment d'acidité pour soutenir et équilibrer. Pureté, salinité, équilibre et faible degré, c'est une réussite qui met ce cépage ancien à l'honneur de belle manière.

About the domain :

Yves Canarelli s'affirme comme le grand vigneron du sud de la Corse, passionné d’ampélographie (les vieux cépages biancu gentile, carcaghjolu neru et minustellu ont été replantés). En 2009, il a repris une parcelle de vignes préphylloxériques sur le village d’Orasi (cuvée Tarra d’Orasi) et vinifie deux superbes cuvées dans de grandes amphores d’argile (Amphora). Associé au célèbre sommelier corse Patrick Fioramonti, Yves Canarelli a replanté le premier clos de Bonifacio sur un plateau en surplomb de la ville, riche d’un calcaire rare sur l’île : ainsi est né Tarra di Sognu. Les vins qui en sont issus révèlent un immense terroir et montent en puissance au fur et à mesure que les vignes prennent de l’âge. Avec l'arrivée de Simon-Paul, son fils, ils écrivent les plus belles pages de la nouvelle viticulture insulaire.

Customer reviews

Note des clients

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5

sur 5 avis

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Note et avis de M. DAVID B. Publié le 27/01/2025

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Note et avis de M. BORGUET P. Publié le 18/09/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 23/08/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Note et avis de M. SAMUEL C. Publié le 05/06/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Note et avis de Mme ALEXANDRA L. Publié le 31/03/2024

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