Premio: Medaglia d'argento al Concours Général Agricole 2009
L'influenza del mare e delle montagne crea un microclima unico nella tenuta. I generosi raggi di sole sono qui mitigati dai venti. Ottenuto da uve Syrah e Nielluccio, questo rosato lussuoso presenta note floreali (sentori di rosa) e fruttate (lampone, cedro, agrumi) di grande complessità e delicatezza. Equilibrato e rinfrescante, è il compagno ideale per i pasti estivi!
Caratteristiche
Dominio
Clos Poggiale
Annata
2009
Designazione
Corse
Regione
Corsica
Varietà d'uva
Syrah, Niellucciu
I terroir
La parte superiore del Clos è composta da arena granitica e colluvium. La parte inferiore poggia su argilla-calcarea e ciottoli arrotolati.
Viticoltura
L'aratura primaverile e il pascolo invernale da parte di greggi di pecore contribuiscono al mantenimento naturale e controllato della copertura erbosa del suolo e al 100% di ammendanti organici.
Raccolta
manuale
Vinificazione
Fermentazione in vasche di cemento
Allevamento
sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosa chiaro e brillante
Naso
Note floreali (sentori di rosa) e fruttate (lampone, cedro, agrumi) di grande complessità e delicatezza.
Bocca
Splendidamente equilibrato, con un attacco acido pulito e rinfrescante, il palato fiorisce con note di lampone croccanti e luminose. La lunghezza e la freschezza del finale conferiscono a questa cuvée un'elegante ampiezza.
Servire
a 11-12°C
Aperto
E per servire!
Bevete da
2010
Bevete prima
2011
Abbinamento cibo-vino
Questo vino è un delizioso accompagnamento per pesce alla griglia, paella, sushi o capra arrosto con verdure (un piatto tipico della Corsica). Si sposa molto bene anche come aperitivo...
Clos Poggiale
Corsica
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Annate Jean-François Renucci ha rilevato Clos Poggiale parallelamente a Terra Vecchia e subito i vini hanno ritrovato il fascino e la finezza dei buoni dell'epoca Skalli. Il terroir si adatta a tutti e tre i colori e la volontà di far conoscere i vini sul continente e in Asia farà bene alla viticoltura corsa.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE C. Pubblicato su 18/03/2019
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Nota e consiglio di M. DOM P. Pubblicato su 13/07/2014
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Nota e consiglio di M. JULIEN M. Pubblicato su 27/02/2013
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Nota e consiglio di M. ROGER B. Pubblicato su 26/11/2012
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