Dal colore rosa marmoreo, la Cuvée Vignola rosé sviluppa un naso schietto, molto goloso e intenso, con note di frutta rossa e sentori di lampone. Al palato questo rosé è rotondo e fruttato, con un finale lungo e molto piacevole. L'accompagnamento perfetto per le grigliate estive!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Renucci
Cuvée
Vignola
Annata
2013
Designazione
Corse
Regione
Corsica
Varietà d'uva
70% Sciacarellu, 30% Niellucciu
I terroir
arena granitica, terreni profondi sabbioso-argillosi
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Raccolta
manuale
Vinificazione
pressatura diretta, fermentazione a temperatura controllata a 12°C
Allevamento
6 mesi in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
abito in marmo rosa
Naso
schietto, molto saporito e intenso, con note di frutta rossa, lampone e ribes nero.
Bocca
rotondo e fruttato, gustoso, finale lungo
Servire
a 10-12 °C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2016
Produzione
25.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des oursins, des mets de saison, des charcuteries...<br/>
Domaine Renucci
Corsica
Opinione degli esperti
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2012) 2** Stelle (produzione di successo)
Informazioni sul dominio :
"Bernard Renucci ha rilevato la tenuta di famiglia a Féliceto, nella valle di Réginu in Balagne, nel 1991. I 17 ettari piantati su terreni di arena granitica sono coltivati con i vitigni corsi sciacarellu, nielluciu e vermentinu (bianco), integrati da syrah e grenache. Le viti sono arate e lavorate senza pesticidi o fertilizzanti chimici. I vini, presentati in tutti e tre i colori, si fregiano della denominazione Corsica Calvi".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2014) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
"Questo viticoltore laborioso e appassionato gestisce una tenuta di 17 ettari nella piana della valle del Feliceto (Balagne), più un piccolo appezzamento in collina. Creato nel 1992 e piantato fino al 2005, l'età media del vigneto è piuttosto giovane. Ma Bernard Renucci compensa questo temporaneo handicap tenendo sotto stretto controllo le rese, puntando sulla maturità e su una vinificazione attenta. Vignola, l'unica cuvée della tenuta, è un buon esempio di come trovare il giusto equilibrio tra questi diversi parametri in vini generosi che conservano la finezza di questo terroir alluvionale.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCO C. Pubblicato su 13/05/2019
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Nota e consiglio di M. DAVID N. Pubblicato su 05/10/2014
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Nota e recensione di Mme SYLVIE C. Pubblicato il 29/08/2014
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Nota e consiglio di M. RENAUD C. Pubblicato su 16/07/2014
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Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 02/07/2014
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