Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL blanc 2023
Corsica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere
92/100
RVF
"Un bianco che profuma divinamente di Sud!
"Luminoso, oro chiaro. Profilo fine e floreale, un binomio Vermentinu e Biancu Gentile in versione raffinata, come sempre senza legno per esaltare il carattere salino e sottolineare la mineralità del luogo. La struttura è molto tonica, matura e fresca, con il Biancu Gentile che aggiunge carnosità. In sintesi, si tratta di un vino bianco fresco, corposo e raffinato, che sta bene sia a tavola che come aperitivo". (Le Guide RVF 2025)
Caratteristiche
Dominio
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
YL
Annata
2023
Designazione
IGP Ile de Beauté
Regione
Corsica
Varietà d'uva
60% Vermentinu, 40% Biancu Gentile
I terroir
Terreno argilloso-calcareo su roccia scistosa ai piedi della catena montuosa che si estende dal Capo Corso
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura di tutto il raccolto, decantazione a freddo a 8°C per 24 ore, affinamento del mosto, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 18°C per circa 15-20 giorni, senza fermentazione malolattica.
Allevamento
6 mesi in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro luminoso
Naso
Aromi intensi di fiori bianchi, acacia e limone.
Bocca
Fresco, di facile beva e leggermente aspro
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce alla griglia, ricci di mare, ostriche, formaggio Tomme o da solo come aperitivo...
Domaine d'E Croce Yves Leccia
IGP Ile de Beauté
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Yves Leccia, enologo impegnato nel rilancio e nella promozione dei vini isolani, ha creato la propria azienda nel 2005, dopo aver gestito l'attività di famiglia con la sorella per circa quindici anni. Oggi, con la moglie Sandrine, gestisce un vigneto di 16 ettari su terreni argillo-calcarei e scistosi a Poggio-d'Oletta. Certificato biologico dal 2017, è una delle colonne portanti della denominazione Patrimonio, spesso sotto i riflettori anche per i suoi Moscati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2025) 92/100
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Oro chiaro e brillante. Profilo fine e floreale, un binomio di Vermentinu e Biancu Gentile in versione raffinata, come sempre senza legno per esaltare il carattere salino e sottolineare la mineralità del luogo. La struttura è molto tonica, matura e fresca, con il Biancu Gentile che aggiunge carnosità. In sintesi, si tratta di un bianco fresco, corposo e raffinato, che sta bene sia a tavola che come aperitivo.
Informazioni sul dominio :
Yves Leccia e la sua compagna Sandrine gestiscono un vigneto principalmente nelle parcelle E Croce e Partinelone. Tutti i terreni sono arati e lavorati e vengono utilizzati fertilizzanti organici. L'azienda ha innovato molto negli ultimi anni con nuovi vini come O Bà, Biancu Marinu e L'Altru Biancu. I vini sono molto curati e rimangono buoni ambasciatori della viticoltura corsa, ma bisogna fare attenzione a non cancellare troppo la loro individualità: alcuni vini sono più formattati rispetto al passato, con una forte enfasi sulla tecnicità.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ISABELLE S. Pubblicato su 25/07/2024
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