Clos Signadore - A Mandria blanc 2016

Name: Clos Signadore - A Mandria blanc 2016
Brand: Clos Signadore
Rating: 2.7 (13 reviews)

Patrimonio|Vino bianco|Bio

Corsica

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

2.7 / 5 (13 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

RVF

Decorato in oro verde, A Mandria blanc sprigiona aromi freschi e sottili di fiori bianchi, agrumi e un accenno di pera. Al palato è minerale, con aromi di lunga durata. Il suo carattere mediterraneo lo rende perfetto per i frutti di mare.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Clos Signadore

Cuvée

A Mandria

Annata

2016

Denominazione

Patrimonio

Regione

Corsica

Varietà d'uva

100% Vermentino

Viticoltura

certificato biologico

Raccolta

manuale

Vinificazione

Pressatura diretta. Fermentazione in vasche d'acciaio con lieviti indigeni.

Affinamento

sulle fecce in vasche d'acciaio inox

Contenuto alcolico

14%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

abito verde oro

Naso

fresco, con aromi di acacia, fiori bianchi, agrumi e un tocco di pera.

Bocca

minerale e persistente

Servire

a 10-12°C

Bevete da

2018

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con frutti di mare, crostacei, scampi, pesce alla griglia, pollame, cucina mediterranea...

Clos Signadore

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Patrimonio

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2018) 15/20 (vino molto buono)

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Informazioni sul vino :

Il naso è aperto e ricco, con aromi di agrumi; l'insieme è preciso e vigoroso, il finale è ancora un po' vaporoso con una punta di dolcezza, ma è vivace.

Casa Vinicola Informazioni su :

Vignaiolo artigianale coraggioso e determinato, Christophe Ferrandis produce, nella sua scomoda cantina di bambole, vini di carattere, tipici del territorio e vinificati secondo uno spirito biologico ben comprensibile. Hanno bisogno di due o tre anni in bottiglia. Speriamo che abbia presto uno strumento di lavoro all'altezza dei suoi sforzi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2018) 15,5/20 (vino buono)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

Annata Il 2016 è un successo. I bianchi sono ricchi di frutta, a partire dal seducente A Mandria di Signadore.

Casa Vinicola Informazioni su :

Originario di Marsiglia, Christophe Ferrandis si è formato allo Château de Pibarnon (Bandol) e nel 2002 si è trasferito nel villaggio di Poggio d'Oletta, vicino a Saint-Florent. Produce il suo vino in condizioni anguste in un vecchio ovile, ma ha in progetto di costruire una nuova cantina. Casa Vinicola Il suo vigneto si affaccia sulla Leccia a Morta Piana. Le rese sono basse, le viti sono coltivate in modo biologico e le uve vengono raccolte in piccole cassette. Lo stile concentrato ed estratto dei primi anni si sta evolvendo verso una maggiore finezza. I rossi, in particolare la cuvée Clos Signadore e A Mandria, prodotta in tutti e tre i colori, sono più armoniosi e invecchieranno bene. Inizia è una nuova cuvée per il commercio.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

2.7 / 5

su 13 recensione

Voto e recensione di M. LAURENT K. Pubblicato il 29/08/2021

un vino molto deludente. Mi associo alle altre recensioni, il vino è effervescente (o quasi).... A circa venti euro a bottiglia, questo vino è difettoso. Non è effervescente quanto si vuole, quindi agitarlo e aerarlo non basta, bisogna decantarlo a lungo. Poi, anche se la sostanza è buona, l'acidità sbilancia il vino. Una grande delusione. Lotto difettoso?