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Clos Signadore - A Mandria rouge 2017

Corsica

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2 / 5 (4 clienti)

16/20

RVF

Un rosso di Mandria, 100% Nielluccio, ha un naso molto elegante: rosa, eucalipto, ciliegia tamburata, fico, gariga e tabacco si mescolano nel bicchiere. Il palato è franco, intenso e corposo, sostenuto da tannini potenti che gli conferiscono un buon potenziale di sviluppo. Un'ottima cuvée per buongustai!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Clos Signadore

Cuvée

A Mandria

Annata

2017

Denominazione

Patrimonio

Regione

Corsica

Varietà d'uva

100% Niellucio

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale, diversi delestage all'inizio della fermentazione, rimontaggi giornalieri, poi follature due volte al giorno, macerazioni tra i 25 e i 40 giorni a seconda del tipo di fermentazione. Annata

Affinamento

24 mesi di permanenza sui lieviti in vasche di acciaio inox per una chiarificazione naturale

Contenuto alcolico

14%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Elegante e sottile, con aromi di rosa, eucalipto, ciliegia di Burlat, fico, gariga e tabacco.

Bocca

Pulito, intenso e corposo, con tannini eleganti, fini e vellutati

Servire

AT 16-18°C

Aperto

Decantare 1 ora prima

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con anatra arrosto, petto d'anatra, agnello navarro, carni rosse, selvaggina...

Clos Signadore

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Patrimonio

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Casa Vinicola Informazioni su :

Vignaiolo artigianale coraggioso e determinato, Christophe Ferrandis produce, nella sua scomoda cantina di bambole, vini di carattere, tipici del territorio e vinificati secondo uno spirito biologico ben comprensibile. Hanno bisogno di due o tre anni in bottiglia. Speriamo che abbia presto uno strumento di lavoro all'altezza dei suoi sforzi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (Guida 2020) 16/20 (Vino molto buono)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

Note affumicate, di mora e di cacao si ritrovano al naso di questo superbo rosso A Mandria, molto seducente e maturo.

Casa Vinicola Informazioni su :

Originario di Marsiglia, Christophe Ferrandis si è formato allo Château de Pibarnon (Bandol) e nel 2002 si è trasferito nel villaggio di Poggio d'Oletta, vicino a Saint-Florent. Produce il suo vino in condizioni anguste in un vecchio ovile, ma ha in progetto di costruire una nuova cantina. Casa Vinicola Il suo vigneto si affaccia sulla Leccia a Morta Piana. Le rese sono basse, le viti sono coltivate in modo biologico e le uve vengono raccolte in piccole cassette. Lo stile concentrato ed estratto dei primi anni si sta evolvendo verso una maggiore finezza. I rossi, in particolare la cuvée Clos Signadore e A Mandria, prodotta in tutti e tre i colori, sono più armoniosi e invecchieranno bene. Inizia è una nuova cuvée per il commercio.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2 / 5

su 4 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GEERT M. Pubblicato il 07/12/2020

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. PATRICK L. Pubblicato il 26/01/2020

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di Mme SIMONNE R. Pubblicato il 24/11/2019

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. RENAUD C. Pubblicato il 14/11/2019

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