Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021

Name: Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4.2 (5 reviews)

Patrimonio|Vino rosato|Bio

Corsica

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.2/5 (5 clienti)

2*Étoiles

Hachette

Annata (Note 2020)

niellucio

floreale

piatto piccante

Il Patrimonio rosé di Yves Leccia è il partner ideale per i pasti estivi. Questo blend di vin de saignée e vin de pressurage è vinoso, corposo e carnoso, con una bella freschezza. Rivela uno stile floreale e fruttato molto preciso, con un finale leggermente speziato e minerale che dura a lungo. Da gustare come aperitivo o con piatti mediterranei speziati. Semplicemente delizioso!

Caratteristiche

Dominio

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

E Croce

Annata

2021

Designazione

Patrimonio

Regione

Corsica

Varietà d'uva

80% Nielluciu, 20% Grenache

I terroir

Terreno argilloso-calcareo su roccia scistosa ai piedi della catena montuosa che si estende dal Capo Corso

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura di tutto il raccolto, decantazione a freddo a 8°C per 24 ore, affinamento sul mosto, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 18°C per circa 15-20 giorni, senza fermentazione malolattica.

Allevamento

6 mesi in vasche d'acciaio inox

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosa pallido, chiaro e brillante

Naso

Aromi floreali

Bocca

Fresco e aromatico, leggermente piccante

Servire

AT 8-10°C

Bevete prima

2023-2024

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente ad aperitivi, salumi, carni alla griglia, pesce, insalate...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

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Patrimonio

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2022) 2*Stelle ( 2020) (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Yves Leccia, enologo impegnato nel rilancio e nella promozione dei vini isolani, ha creato la propria azienda nel 2005, dopo aver gestito l'attività di famiglia con la sorella per circa quindici anni. Oggi, con la moglie Sandrine, gestisce un vigneto di 16 ettari su terreni argillo-calcarei e scistosi a Poggio-d'Oletta. Certificato biologico dal 2017, è una delle colonne portanti della denominazione Patrimonio, spesso sotto i riflettori anche per i suoi Moscati.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Yves Leccia e la sua compagna Sandrine gestiscono un vigneto principalmente nelle parcelle E Croce e Partinelone. Tutti i terreni sono arati e lavorati e vengono utilizzati fertilizzanti organici. L'azienda ha innovato molto negli ultimi anni con nuovi vini come O Bà, Biancu Marinu e L'Altru Biancu. I vini sono molto curati e rimangono buoni ambasciatori della viticoltura corsa, ma bisogna fare attenzione a non cancellare troppo la loro individualità: alcuni vini sono più formattati rispetto al passato, con una forte enfasi sulla tecnicità.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.2/5

su 5 recensioni