Bodegas Borsao - Berola 2010
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
Robert Parker
"Il Berola 2010 è un blend di Grenache e Syrah invecchiato in una combinazione di botti di rovere americano e francese. Trascorre poi un anno in bottiglia prima di essere messo in commercio. Annata Una rivelazione, che rivela un colore rubino scuro/violaceo con aromi di mora, amarena, liquirizia e lavanda. Corposo, ricco, di bella consistenza e di impressionante purezza, può essere gustato nei prossimi 3-4 anni." (Wine Advocate novembre 2013 - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Bodegas Borsao
Cuvée
Berola
Annata
2010
Designazione
Campo de Borja
Regione
Spagna
Varietà d'uva
80% Grenache, 20% Syrah
I terroir
vigneti in altitudine, suoli pietrosi e limosi con argilla e calcare
Viticoltura
ordinata e tradizionale
Raccolta
manuale
Vinificazione
macerazione pellicolare per 3-4 giorni, per un totale di 12-15 giorni, fermentazione separata in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Allevamento
14 mesi in botti di rovere francese e americano
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore ciliegia intenso
Naso
notevole complessità aromatica con frutti neri e un tocco di balsamico
Bocca
al palato è caldo ed elegante, con tannini ben sviluppati e buon equilibrio
Servire
a 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, pastilla di piccione, formaggi...
Bodegas Borsao
Campo de Borja
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2013) 91/100 (Vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Berola 2010 è un blend di Grenache e Syrah invecchiato in una combinazione di botti di rovere americano e francese. Trascorre poi un anno in bottiglia prima di essere messo in vendita. Annata Una rivelazione, che rivela un colore rubino scuro/violaceo con aromi di mora, amarena, liquirizia e lavanda. Corposo, ricco, di bella consistenza e di impressionante purezza, può essere gustato nei prossimi 3-4 anni.
Informazioni sul dominio :
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.1/5
su 31 recensioni
Nota e consiglio di M. GERMANI M. Pubblicato su 13/09/2015
Molto forte, ottimo vino e rapporto qualità/prezzo
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE R. Pubblicato su 28/03/2015
Estratto, potente, corposo, un ottimo vino spagnolo/meridionale, ma 15° sono troppi.
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Nota e consiglio di M. LOIC C. Pubblicato su 14/01/2015
Un vino potente e aromatico. Un'esplosione di sapori al palato.
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Nota e consiglio di M. STEPHANE V. Pubblicato su 22/05/2014
Un ottimo riferimento per lo spagnolo. Un po' caro per il prezzo.
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS P. Pubblicato su 06/05/2014
Aromatico, potente ... Superbo al palato, un po' meno bene in tavola.
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Nota e consiglio di M. ANGE A. Pubblicato su 30/08/2022
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS DOMINIQUE B. Pubblicato su 25/05/2019
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Nota e consiglio di M. ANDRE M. Pubblicato su 11/03/2019
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Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 28/02/2019
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 25/02/2019
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