Punteggio: Guia Penin 92/100
Il Cava Gran Brut si apre con un bouquet complesso di lievito, brioche, pasticceria, frutta secca e mandorle. Il palato è fresco, croccante e minerale, con un eccellente equilibrio. Di grande eleganza, offre un finale deliziosamente lungo...
Caratteristiche
Casa Vinicola
Bodegues Sumarroca
Cuvée
Gran Brut
Denominazione
Cava
Regione
Spagna
Varietà d'uva
45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Parellada
I terroir
argilla, calcare, altitudine 170 m
Viticoltura
viti di età media compresa tra 10 e 25 anni
Vinificazione
in vasca di acciaio inox
Affinamento
48 mesi in bottiglia
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro, bollicine fini e schiuma persistente
Naso
bouquet complesso di lievito, brioche, viande, con frutta secca e mandorle
Bocca
Fresco, croccante, minerale, con un eccellente equilibrio. Buona lunghezza. Molto elegante. Finale molto fine.
Servire
a 10-12°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2011
Bevete prima
2015
Produzione
20 000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster à l'apéritif, sur des desserts...<br/>
Cantine Sumarroca
Cava
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.5 / 5
su 2 recensione
Voto e recensione di M. PHILIPPE J. Pubblicato il 17/05/2013
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. CHRISTOPHE R. Pubblicato il 12/02/2013
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquistate i vostri vini Sumarroca al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.
Una selezione di esperti
I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
Direttamente dalle case vinicole
Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della casa vinicole o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.
Vini al miglior prezzo
1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.
I prezzi migliori
Pagamento sicuro
Consegna accurata
Servizio clienti
Contatto
|Consegna
|Aiuto/FAQ
|Termini e Condizioni
|Informativa sulla privacy
|||||Gestire i miei cookie1jour1vin - 2024