1jour1vin

Bodegas Alceño - Jumilla Genio Monastrell 2021

Spagna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (2 clienti)

96/100

Decanter

Spagna
monastrell
gourmet
barbecue
qualità prezzo

1jour1vin "Un Decanter da 96/100 con un indiscutibile rapporto qualità/prezzo, nuovo da "

"Molto moderno e intenso, con aromi accattivanti di pepe nero, erbe selvatiche e violette. Potente ed energico, con tannini gessosi e acidità fresca e bruciante. Davvero di classe. Un vino molto attraente nella sua fascia di prezzo". (Decanter)

Caratteristiche

Dominio

Bodegas Alceno

Cuvée

Genio Monastrell 4 meses

Annata

2021

Designazione

Jumilla

Regione

Spagna

Varietà d'uva

85% Monastrell (Mourvèdre), 15% Syrah

I terroir

Terreni sabbiosi e ghiaiosi, vigneti a un'altitudine compresa tra 600 e 900 metri sul livello del mare.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa a freddo, 15 giorni di macerazione

Allevamento

4 mesi in botti nuove (rovere francese e americano)

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso granato con riflessi ciliegia

Naso

Un bouquet fresco e accattivante con aromi di pepe nero, erbe selvatiche e violette, oltre a rovere nuovo, vaniglia e cannella.

Bocca

Attacco intenso ed espressivo, ben bilanciato tra eleganti note di frutta matura, tannini gessosi e acidità pungente. Finale lungo e goloso.

Servire

AT 16-17°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con agnello cotto a fuoco lento, entrecôte alla griglia, peperoni in padella...

Bodegas Alceno

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Jumilla

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Opinione degli esperti

Decanter

Decanter

Valutazione del vino (guida 2023) 96/100

Informazioni sul vino :

Molto moderno e intenso, con aromi accattivanti di pepe nero, erbe selvatiche e violette. Potente ed energico, con tannini gessosi e acidità fresca e bruciante. Davvero di classe. Un vino molto attraente nella sua fascia di prezzo.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

su 2 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 11/11/2024

Troppo dolce per me

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Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. CEDRIC M. Pubblicato su 03/11/2024

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