\r\n \r\nI vigneti di Jumilla sono piantati su terreni bruni, bruno-calcarei e calcarei che hanno una grande capacità di trattenere l'acqua. Ciò consente alle viti di sopravvivere in condizioni di siccità prolungata. Il clima della regione di Jumilla è continentale, influenzato dalla vicinanza del Mediterraneo a est e dell'altopiano de La Mancha a ovest. Questo clima secco e soleggiato è molto favorevole alla maturazione della vite. Con oltre l'80% dei vigneti, il vitigno emblematico della denominazione Jumilla è il Monastrel, un'uva tipicamente spagnola che si esprime perfettamente in questo terroir. La denominazione ammette anche Cencibel, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot per i vini rossi. I vini bianchi di Jumilla utilizzano vitigni autoctoni e stranieri: Airen, Macabeo, Pedro Ximénez, Malvasia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Petit Moscatel e Verdejo. 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Ladenominazione Jumilla si trova nel sud-est della Spagna, in un'area di transizione tra la costa mediterranea e l'altopiano di Castilla La Mancha. L'area di produzione è caratterizzata da ampie valli e pianure circondate da montagne. Il marchio "Denominación de Origen" è stato assegnato nel 1966 a un'ampia area che circonda la città di Jumilla, nella provincia di Murcia, e ai vigneti dei comuni di Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur, Hellin, Albatana e Tobarra, nella provincia di Albacete.
I vigneti di Jumilla sono piantati su terreni bruni, bruno-calcarei e calcarei che hanno una grande capacità di trattenere l'acqua. Ciò consente alle viti di sopravvivere in condizioni di siccità prolungata. Il clima della regione di Jumilla è continentale, influenzato dalla vicinanza del Mediterraneo a est e dell'altopiano de La Mancha a ovest. Questo clima secco e soleggiato è molto favorevole alla maturazione della vite. Con oltre l'80% dei vigneti, il vitigno emblematico della denominazione Jumilla è il Monastrel, un'uva tipicamente spagnola che si esprime perfettamente in questo terroir. La denominazione ammette anche Cencibel, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot per i vini rossi. I vini bianchi di Jumilla utilizzano vitigni autoctoni e stranieri: Airen, Macabeo, Pedro Ximénez, Malvasia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Petit Moscatel e Verdejo. I vini rosati della denominazione sono particolarmente apprezzati.
La denominazione Jumilla offre il meglio del suo terroir e le migliori espressioni di Monastrel nei vini prodotti da Crapula Wines.
1jour1vin "Un Decanter da 96/100 con un indiscutibile rapporto qualità/prezzo, nuovo da "
"Molto moderno e intenso, con aromi accattivanti di pepe nero, erbe selvatiche e violette. Potente ed energico, con tannini gessosi e acidità fresca e bruciante. Davvero di classe. Un vino molto attraente nella sua fascia di prezzo". (Decanter)
"Un superbo vino biologico fruttato proveniente dalla Spagna!
"Un rosso succoso e fruttato, con note di frutti di bosco e leggero cioccolato. Di medio corpo, con tannini rotondi e un finale delizioso. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere subito. (James Suckling 2021)
Questo elegantissimo Cibolo 2020, ottenuto da uve Monastrell al 100%, presenta al naso note di frutta matura, fumo e vaniglia. Al palato offre profondità e intensità, bilanciate da un finale fresco. Un Monastrell in tutto il suo splendore!
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"Cuvée de Monastrell, Carmine 2010" è vinificato in tini aperti e poi in botti per la fermentazione malolattica, dove il vino viene affinato per 10 mesi. Gli aromi di pancetta affumicata e olive nere ricordano più un vitigno del Rodano che un vitigno di Jumilla. Al palato è corposo, con una bella struttura e un'acidità moderata, che rivela concentrazione e potenza. Moderno e molto ben realizzato, difficile da identificare il terroir o il vitigno, dovrebbe abbinarsi molto bene a cibi potenti." (Wine Advocate 2015)
"Il Fuerza 2011 è un blend di Monastrell e Cabernet Sauvignon in prevalenza, fermentato tradizionalmente e affinato per 12 mesi in barrique. Al naso sviluppa aromi di amarena e una miscela di sparte, erbe mediterranee, paprika e corteccia d'albero. Il palato è piuttosto speziato, sostenuto da tannini fini e ben presenti". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Ottimo rapporto qualità-prezzo!