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Crapula Wines est une société de négoce créée en 2008 par Gabriel Martinez et quelques amis. Passionné et professionnel du vin depuis de nombreuses années, il a finalement mis en place sa propre structure dans sa ville natale de Jumilla, berceau de l'appellation éponyme.
Crapula Wines utilise les infrastructures de Bodegas Madrono à Ontur. La maison élabore des vins simples au sein d'une large gamme, tous très typiques de leur appellation.
« Cuvée de Monastrell, le Carmine 2010 est vinifié en cuve ouverte puis en barrique pour la fermentation malolactique, où le vin est élevé pendant 10 mois. Les arômes de lard fumé et d'olive noire font plus penser à un cépage rhodanien qu'à un cépage de Jumilla. La bouche est charnue avec un joli grain et une acidité modérée, dévoilant concentration et puissance. Moderne et très bien élaboré, difficile d'identifier le terroir ou le cépage, il devrait très bien s'accorder avec des mets puissants. » (Wine Advocate 2015)