Familia Bastida - La Mancha Cimal Garnacha 2019
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
James Suckling
"Bacche e ciliegie dolci con un accenno di legno di sandalo e lavanda. Di medio corpo con tannini molto fini ed eleganti. Un vino molto bello e sofisticato. Meglio dopo il 2023, ma già molto piacevole". Perla (James Suckling 2021). di Grenache!
Caratteristiche
Dominio
Familia Bastida
Cuvée
Cimal Garnacha
Annata
2019
Designazione
La Mancha
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Garnacha
I terroir
Terreni argillosi e sabbiosi con un'alta concentrazione di calcare e ciottoli
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione con lieviti indigeni
Allevamento
9 mesi in botti di rovere francese e americano
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso ciliegia intenso con riflessi violacei
Naso
Note esplosive di frutta rossa, sentori di tostatura, vaniglia e caffè
Bocca
Lungo ed elegante, buona struttura, finale lungo e morbido
Servire
AT 16°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi iberici, carni rosse, formaggi...
Famiglia Bastida
La Mancia
Opinione degli esperti
James Suckling
Voto vino (guida 2021 ) 93/100
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Informazioni sul vino :
Bacche e ciliegie dolci con un tocco di sandalo e lavanda. Di medio corpo, con tannini molto fini ed eleganti. Un vino molto bello e sofisticato. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2023, ma è già molto piacevole.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN J. Pubblicato su 15/03/2024
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Nota e consiglio di M. GILDAS M. Pubblicato su 02/11/2022
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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 16/07/2022
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