Questo 100% Tempranillo è un vino superbo! Profondo e potente, con il carattere tipico del vitigno, ma molto fresco e digeribile, che fa salivare il finale. Note di tabacco, liquirizia e ribes nero si sprigionano dal bicchiere e si trasmettono al palato.
Caratteristiche
Dominio
Bodegas Volver
Cuvée
Volver
Annata
2018
Designazione
La Mancha
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Tempranillo
I terroir
Terreno molto povero e sabbioso a 660 m di altitudine.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione malolattica in barrique
Allevamento
15 mesi in botti di rovere francese
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Attraente colore viola intenso
Naso
Aromi di tabacco, liquirizia e ribes rosso
Bocca
Corposo con note di tostatura e frutta matura, finale lungo
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi iberici, carni rosse, formaggi...
Bodegas Volver
La Mancia
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. SERGE P. Pubblicato su 17/01/2023
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Nota e parere di Mme FLORENCE O. Pubblicato il 31/03/2022
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Nota e consiglio di M. DAVID S. Pubblicato su 09/01/2022
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Nota e consiglio di M. VALENTIN M. Pubblicato su 15/12/2021
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Nota e consiglio di M. PATRICE D. Pubblicato su 28/09/2021
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Nota e consiglio di M. MAURO D. Pubblicato su 02/08/2021
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Nota e consiglio di M. MATHIEU G. Pubblicato su 19/07/2021
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 13/06/2021
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Nota e consiglio di M. DIDIER D. Pubblicato su 19/05/2021
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Nota e consiglio di M. PIERRE M. Pubblicato su 18/05/2021
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