Pazo de Galegos - Albarino Premium Selection 2011
Spagna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Punteggio: Robert Parker 90/100
"Questo Albarino 100% è stato affinato in tini e ha subito una parziale fermentazione malolattica. Ha note di scorza d'arancia, pere in camicia, caprifoglio e pesca bianca in un registro esotico, secco, fresco e di medio corpo. Complesso e delizioso, è perfetto come aperitivo e/o con i frutti di mare. Da bere nel corso del prossimo anno". (Wine Advocate agosto 2012 - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Pazo de Galegos
Cuvée
Albarino Premium Selection
Annata
2011
Designazione
Rias Baixas
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Albariño
I terroir
terreni franco-sabbiosi, clima mediterraneo
Viticoltura
tradizionale
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione in tini di acciaio inox alla temperatura di 16°C
Allevamento
60 giorni
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo pallido
Naso
potente, con note di mele e agrumi
Bocca
un vino corposo con una struttura eccezionale e un finale lungo
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
A déguster à l'apéritif, sur des fruits de mer, sur des poissons, des viandes blanches, des fromages...<br/>
Pazo de Galegos
Rias Baixas
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.1/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. BENOIT B. Pubblicato su 31/01/2013
un po' deluso dall'asprezza del vino su un piatto semplice come le ostriche solo
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Nota e consiglio di M. NOEL P. Pubblicato su 11/07/2016
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Nota e consiglio di M. PATRICK B. Pubblicato su 09/12/2014
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 16/06/2014
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Nota e consiglio di M. JEAN B C. Pubblicato su 03/03/2014
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL C. Pubblicato su 22/10/2013
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Nota e consiglio di M. STEEVE R. Pubblicato su 20/01/2013
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