Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico 2014

Decanter

A proposito del vino:

Aromi potenti di rovere pregiato. Il vino è vivace, fresco e cremoso, con note di ribes rosso e ciliegia rossa. Ancora molto giovane, è corposo e rotondo, ma rimane comunque vivace e fresco. I tannini sono decisi ma ben equilibrati. Questo vino promette una lunga vita, ma è già straordinariamente accessibile. Annata è stata preceduta da un inverno mite e da una primavera e un'estate più calde. 2028-2048

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il 2014 Único è stato prodotto con uve provenienti da 40 ettari di vigneti selezionati sui 210 ettari di proprietà della cantina. Le uve sono state raccolte tra il 20 settembre e il 3 ottobre e l'assemblaggio era composto per il 94% da Tinto Fino e per il 6% da Cabernet Sauvignon. Ha fermentato in botti di rovere con lieviti indigeni, con fermentazione malolattica in acciaio inossidabile. La prima parte dell'affinamento si è svolta in botti da 225 litri e la seconda in botti di rovere da 20.000 litri, e l'affinamento dura 10 anni tra il rovere e la bottiglia. È Annata unisce potenza ed eleganza; è concentrata ma allo stesso tempo sottile. Ho avuto l'occasione unica di degustarla in magnum un anno fa e ne sono rimasto davvero impressionato. Questa degustazione è stata in linea con quelle sensazioni. Il 2014 è stato un buon Annata zona, un anno con buone piogge e un raccolto abbondante, non potente come il 2012 o il 2015, ma un anno con finezza. Il vino sembra molto equilibrato, meno alcolico e con un legno integrato, croccante, fresco e ancora giovane. È un vino piuttosto classico, dalla struttura fine, elegante ma anche potente, un po' come gli Únicos di un tempo. È senza dubbio uno dei migliori Annate ultimi tempi. Ha una gradazione alcolica del 14%, un pH di 3,85 e un'acidità misurata in acido tartarico di cinque grammi per litro di vino. È uno dei migliori Annate e sembra che gli anni che finiscono con quattro - 1994, 2004, 2014 (ma non l'84, che non è stato prodotto) - siano molto buoni qui. Dovremo aspettare per vedere come sarà il 2024. 2026-2044

Vinous

A proposito del vino:

L'Unico 2014 è composto principalmente da Tempranillo con un'aggiunta del 6% di Cabernet Sauvignon, entrambi provenienti dall'omonima tenuta nella Ribera del Duero. Affinato a lungo in barrique e grandi botti di rovere, la combinazione dei metodi di affinamento esalta le sfumature del vino in quella che è stata un'annata generosa. Il colore è rosso granato scuro. Gli aromi offrono note di liquirizia e cedro, nonché sfumature di scorza d'arancia, pasticcini, cola e pino. Sullo sfondo si percepiscono frutti neri maturi. Al palato è secco e corposo, con una consistenza gessosa e tannini morbidi che contribuiscono alla complessità del vino. Un rosso sfumato che è solo all'inizio. 2023-2040

James Suckling

A proposito del vino:

Un Unico raffinato, etereo ed elegante. Sentori delicati di pepe misto, paprika affumicata, more e frutti neri speziati. Note di scorza d'arancia e fiori. Speziato, con tannini decisi. La persistenza è impressionante. 94% tempranillo e 6% cabernet sauvignon. Degustato da una bottiglia magnum. Ottima evoluzione. Da provare quando uscirà nel 2026 o più tardi.