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Bodegas Amaren - Tempranillo Reserva 2006

Spagna

Rosso

Venduto singolarmente

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È un rosso fine, elegante e complesso al naso, con una buona concentrazione di frutti neri e sottili note di rovere cremoso, con note di caffè tostato e minerali. Un vino corposo, carnoso ed elegante, con molta complessità e potenza. Un Rioja da scegliere!

Caratteristiche

Dominio

Bodegas Amaren

Cuvée

Tempranillo Reserva

Annata

2006

Designazione

Rioja

Regione

Spagna

Varietà d'uva

100% Tempranillo

I terroir

terreni poveri prevalentemente su pendii e terrazze, protetti a nord dall'imponente catena montuosa della Sierra Cantabria

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

fermentazione malolattica in botti di rovere francese a 26°C

Allevamento

18 mesi in botti di rovere francese

Contenuto alcolico

14,5%

Zuccheri residui

1,6 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rosso ciliegia con riflessi lucidi

Naso

fine, elegante e complesso, con una buona concentrazione di frutta nera, sottili sentori di rovere cremoso e note di caffè tostato e minerali

Bocca

corposo, carnoso ed elegante, di grande complessità e potenza. Con note di confettura di frutta nera e liquirizia e un finale lungo, delizioso e persistente.

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2016

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, formaggi stagionati...

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Nota e consiglio di M. YANN H. Pubblicato su 10/12/2014

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